小青柑的几种泡法你知道多少 [复制链接]

小青柑茶近几年比较火，是陈皮包裹普洱茶的一种茶叶，冲泡不仅有果香，更有茶香，两种味道完美的结合在一起，这种美妙滋味只有尝过之后才了解，不过有很多人刚开始是不会泡的，是需要了解一下的，那小青柑怎么冲泡？

1.整个泡

这个方法不仅可以保持小青柑的完整性，而且操作简单。比较重要的是，普洱茶因为包裹在柑皮里面，浸出较慢，正好可以做到与柑皮的出味速度接近，实现两者滋味的协调一致。这种方法浸泡时间长，使得小青柑比较耐泡。当然，如果你比较赶时间或没有这个耐性，想尽快泡完，就不建议这样冲泡了。

2.捏碎泡

将柑皮捏成若干小碎块，普洱茶倒出，与柑皮一起冲泡。这种方法，茶叶出味比较快，但也会出现一种情况：茶的滋味变淡了，柑皮的滋味才逐渐出来，二者的滋味不同步，没法实现融合。如果你想喝到协调融合的小青柑，这种方法显然是不太理想的。如果你想先喝浓一点的茶汤，再品尝柑皮的味道，这样泡也不失为一种好方法。

3.刺孔泡

就是用茶针在小青柑四周及柑底部钻若干个小孔，孔径大小以不漏茶为宜，尽量做到均匀分布。钻孔后将小青柑投入壶中，以沸水冲泡。此种方法，是对前两种方法的折中处理，优点是：泡饮口感好，浓度香气适中，耐泡度较。缺点是：要用茶针自己动手，稍显繁复。

以上就是今天教给大家小青柑的三种冲泡方式，各有风味，其实不管怎样泡，都是看个人口味，个人选择，以上只是给大家做个参考，不过，喜欢喝小青柑的，可以逐个试一试，看哪种味道好，哪种你喜欢，感兴趣的快去试试吧！