也不知道从什么时候起，皇帝柑成了我们日常生活中常见的水果之一，一听这名字就觉得相当的霸气震撼，据说是古代皇帝的贡品，所以皇帝柑也被叫成了贡柑，它的全身都是宝，皮、肉、络、核都是有药用价值，理气健胃、镇咳平喘等功效。
皇帝柑的肉质细嫩、容易剥皮、果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆无渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁，让人无法抗拒，我也不例外哦。皇帝柑可以直接剥开吃也可以拿来榨汁喝，其实，它还可以拿来做面包哦。皇帝柑也可以拿来做面包？
是的，没错，皇帝柑可以拿来做面包哦，准备一下用料：高筋面粉、低筋面粉、酵母粉、盐、鸡蛋、细砂糖、奶粉、白芝麻、蜂蜜、蜂蜜水、玉米油、模具、当然还有主角皇帝柑。
操作步骤：1、把皇帝柑清洗一下，滤干，然后把皮都剥掉，剔掉籽，然后放到榨汁机里面把它打成汁。把皇帝柑汁过滤到盆里面，加入酵母粉、细砂糖、盐、鸡蛋液混合搅拌均匀化开。
2、倒入面粉、奶粉，混合拌均匀，揉成面团光滑，把面团揉完全可以扩展的阶段就可以了。可以用一块面团试试，能够拉开大片坚韧的薄膜就可以了，然后放在盆里盖上保鲜膜给它发酵一下。可以用食指插入面团，凹洞不反弹或是反弹很慢就是发酵好了。
3、把面团拿出来按压排气，平均成几份等份，搓圆，再盖上保鲜膜松弛十五分钟。然后在烤盘上倒入玉米油、蜂蜜刷匀，撒上白芝麻和细砂糖，备用。
4、把一个面团按压排气以后搓成长条，用擀面杖擀成长圆形的面饼，然后从一端卷起来，收口要捏紧，用刀在中间切一刀，然后把它放到烤盘里面摆好，再盖上保鲜膜给它发酵一下。
5、面团发酵好后，在表面刷上蜂蜜水，撒上白芝麻，放到预热好的烤箱度烤十五分钟，然后就可以出炉了，口感是底面香脆的、而里面是软的、甜甜蜜蜜的小面包就做好了。
我给这个皇帝柑做成的面包取了个名字，叫皇帝柑蜂蜜脆底小面包，是不是有点长？感觉特别合适它。而吃皇帝柑对我们身体是有益处的哦，皇帝柑里面的丰富的膳食纤维，利于肠胃的蠕动，能够促进排便、预防便秘、排出我们体内的毒素。
皇帝柑里面的果胶能够降低胆固醇发病的几率，而它含有的柠檬酸含量也是很高的，能够增强食欲、开胃健脾、解腻还能消除疲劳。皇帝柑含有的丰富的维生素，就不在话下了，能够增强我们的免疫力，提高抵抗力，还能抑制黑色素的形成，保存皮肤的光滑亮洁水嫩。
皇帝柑不宜空腹吃，但是做成了面包，那你空腹也可以尽情的享用了，是不是有点小惊喜呢？还想知道皇帝柑能怎么吃，欢迎
