北京白癜风医院那里好 http://pf.39.net/bdfyy/柑橘是芸香科（Rutaceae）柑橘属（Citrus）乔木，是世界上最重要的水果种类，同时在水果行业中，柑橘水果年产量位居第一，是国际3大贸易农产品之一。
柑橘原产于中国，也是我国种植面积、产量最大的水果，在长江流域的诸多省份都有栽培
精油（EssentialOils）是植物体内代谢产生的一类具有挥发性、芳香气味的次生代谢产物。精油一般是通过蒸馏法、溶剂萃取法及超临界萃取法等方法制备获得具有芳香气味的油状液体。精油具有重要的药理学作用，自古以来就被广泛应用于医药方面。
目前，针对柑橘属精油挥发性成分及其贮藏过程中挥发性成分变化的研究较多，同时大量研究表明，柑橘属精油中萜烯类成分化学稳定性较差，在光照、高温等情况下会存在降解情况，从而导致精油产品风味劣变，这些性质的改变会影响它在食品和饮料加工中的性能。
单倍柑橘油实际并不如除萜浓缩后的高倍油留香长久，进而高倍浓缩的柑橘油更受市场的喜爱与青睐，如十倍油、五倍油、三倍油、这些产品都是经过除萜后命名的
高倍甜橙油命名：除萜浓缩的倍数，称之为几倍柑橘油，如五倍甜橙油，是纯甜橙油，也叫单倍甜橙油经过真空蒸馏等工艺浓缩除去80%的萜烯，也就是浓缩了五倍，故此我们将除萜浓缩后剩余的甜橙油，称之为五倍甜橙油
除萜后的产品主要有以下好处：
增加香气强度（浓郁程度）
延长留香时间
防止产品氧化腐败（柑橘油里的萜烯成分易氧化）
增加其在溶剂（甘油、丙二醇）中的溶解度（在很多香精、化妆品中，柑橘油的溶解性问题，是调香师及配方师难以将其应用到配方中的重要原因之一）
