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年豐普古茶小青柑清新上市 [复制链接]

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原料一——正宗新会柑

小青柑不只是新会才有,但最好的是来自新会,豐普采用正宗纯天然的新会柑,果皮未着色、生理未成熟时采摘,芳香油含量高,柑味强烈。

而且“新会柑”是国家地理标志产品,其果皮经陈化就成为著名的“新会陈皮”。陈皮,味苦、辛,性温。归肺、脾经。理气健脾,燥湿化痰。自古及今,就以“广陈皮”为最著称。

其中青柑资源稀缺,果小,因此青柑普洱的产量也少。同时,制作青柑陈皮普洱特别耗费人工,同样的加工流程,要比大红柑费时费力5-6倍,因此,优质的小青柑是市场上少有的珍品。

原料二——勐海熟茶

采用云南勐海大叶种晒青茶原料,以传统的发酵工艺制作而成,暖胃、减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗*、灭菌、预防便秘等。

二者的完美结合,无论春夏,还是秋冬,身心皆宜,皆可品饮。小青柑延续了豐普古茶越陈越香的优良传统,而且相对传统普洱茶,现饮口感体验更舒适。当然,我们选用了08年勐海古树熟茶,加工工艺精湛,使得柑料与茶底活性不减,存储得当,后期陈化才更有价值。

不得不说除新会以外,同样以柑出名的还有肇庆皇帝柑、潮汕地区的潮州柑、广西柑、珠海柑等,由于地理位置、土壤营养不同,总体品质和新会特别是核心地区的柑皮有差距,就柑普而言,只有正宗新会柑+云南普洱制成的小青柑才是最为正宗。

正宗新会小青柑供应不了整个市场的需求,所以有不少商家为了控制成本增加收入使用其他地区的柑类代替,就今年柑普茶的价格翻倍增长,从原料的角度---新会柑果的收购价格也上涨了,以小青柑果为例,上年的大宗交易价格是5元/斤左右,今年的价格从小青柑果上市价格已上涨到10元/斤以上;而另一原料勐海熟茶,今年云南的毛料茶收购成本比同期上升20%-50%左右,熟普散料的价格也同比上升30%左右,成本上涨必然导致商品的价格上涨。

就市场的销售情况,北方省份是柑普茶的主要销售市场,占柑普茶的销售总量80%以上,就这一问题,豐普古茶北京办事处通过上年的调查回访,得出结论,小青柑茶冲泡出来的口感适合北方消费者的品饮习惯,冲泡方便,一个一泡,口感方面新会柑皮独特的果香味,搭配着熟普的醇厚,顺滑口感,迅速征服了北方茶客。

北方柑普茶的热销主要表现在终端的消耗上。其中北京,山西省,东北三省的大部分城市和华北地区等省市。这几个省市有其共同的特点:1、有品饮普洱茶的底蕴;2、这几个省市普遍灰霾比较严重。新会柑皮有疏肝破气,散结消痰的作用,对灰霾天气对人体的影响有一定的缓和作用。

但是现在判断柑普茶能不能成为市场主流是言之过早了,毕竟柑普茶作为大宗商品在市场上出现的时间不长,满打满算也就三年,等消费者市场的新鲜期过了,仍然能保持这种上升趋势,才有资格谈论主流的问题。毕竟在整个饮品市场中(包括主流茶类、咖啡、酒类、加工类产品等)占的比例还是微不足道的。

未来竞争的焦点会体现在原料的把控上,柑的品质,熟茶的品质直接决定着柑普茶的口感,到目前为止,只有广东新会一些地区种植的柑才会产生这种独特的香味和清爽口感,药效方面《本草纲目》上记载的广陈皮,就是指新会这些地区的柑皮,其他地方的柑是很难产生这种效果的。

豐普古茶用品质,延续品牌的未来

现在很多人卖茶喜欢玩噱头,其实茶作为一种农副产品,最重要的还是品质。茶是否来自好山场,有没有踏踏实实把这茶做出最好的滋味和口感,这就是豐普古茶做茶的初心。

豐普古茶·小青柑

二0一七年

类别:柑普茶

产地:新会小青柑/勐海熟茶

规格:克/盒;6盒/件

价格:元/盒

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