超全杂交柑橘品种特色指南 [复制链接]

杂柑品种那么多，各自特点？该如何选择呢？

1

杂交柑类

茂谷柑是宽皮桔与甜橙的杂交种，属于桔橙类。它糖度高，风味佳而浓郁、皮薄多汁，而且比蕉柑晚熟。

又被称为少核默科特，跟茂谷柑有一定“亲缘关系”。扁圆的果形也比较好看，单果重克左右，果皮薄而光滑，呈现鲜艳的红色。

春见和大雅是姐妹品种，大雅成熟要稍微晚一些，时间正好在春节期间。果皮是橙*色的，果面光滑有光泽，也容易剥皮。而果肉是橙色的，肉质脆嫩、多汁、糖度高，囊壁也比较薄，化渣性好。

名字不是特别讨喜，也有人叫它不知火。是清见与中野3号椪柑杂交育成，它在川西盆地表现为果实大，平均果重克，最大克以上。现在最新的是*皮的品种，要比之前橙红色的老品种更优质。

红美人很火的日本杂交柑桔新品种，系南香西子香杂交育成，树势旺。

品种特色：果形圆，深橙色，油胞稀，光滑，外形美观，平均果重克，易剥皮。含糖15°，含酸0.5°以下，无核，口感细嫩化渣，清香爽口，风味极佳。耐贮藏。

品种特色：果实中等大小，单果重克~克，果实扁圆形，果皮光滑，橙色或橙红色，油胞细密，微凸或与果面平，凹点少。果皮包着紧，果皮厚0.36厘米，容易剥离，果肉橙红色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉细嫩化渣，多汁味甜。

*金柑带有橙香味、少核；果肉橙色，固称*金柑；肉质柔软，固形物含量12.5%以上，含酸量0.5%以下，总体上味道不错。缺点是果面稍微粗糙，剥皮略难，市场上并不是特别受欢迎。

2

橙类

比起柑橘类，橙类的缺点就是不好剥皮，但不少品种味道还是不错，也蛮有特色的。

红江橙目前在崇左、海南等地方有比较大的地方和市场

红肉脐橙很有特色，看起来也很漂亮，但是大小和外观就比纽荷尔脐橙要差上一大截。

十多年前在阳朔福利等地就有种植埃及糖橙，不过现在也有些地方改叫它“蜜香橙”并多加夸赞。不过它糖度不高，化渣性也不是很好，虽然没有酸味，但总体而言称不上特别好。

纽荷尔属于大家比较熟悉的品种，算得上是脐橙界的老大哥。在赣南、富川、德保等地方都有专业的种植基地，在*龙病淘汰了很多品种之后，纽荷尔也逐渐站稳脚跟，价格也开始回升了。

伦晚脐橙属晚熟脐橙品种，果皮浅橙红色皮硬光滑，较易剥皮肉质致密脆嫩，汁多化渣。