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前方高能预警!
您的柑橘小公举已经到仓
请各位客官准备好接驾
她有蜜柑那样的好口感
像橘子一样好剥皮
凸起的短颈、粗糙的脸蛋
怎么看都像个“不正经”的柑橘
可它就是个不靠颜值的美味实力派
她就是不知火
更有一个放飞自我的名字——“丑八怪”
”
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本来果坊果品档案
品名:不知火(丑八怪)
产地:四川
品种:杂柑
规格:精品纸箱包装11斤装,常规胶筐15斤装
果径:精品纸箱
优级果(75-79mm)、特级果(80mm以上)常规胶框
中小果(75-79mm)、中果(80-89mm)、大果(90-99mm)、特大果(mm以上)
外形:不知火柑果实呈倒卵形,果皮*橙色,果面粗糙,易剥皮
果肉:无核,果肉橙*色,细腻化渣,香气浓郁,汁多肉厚
卖点:酸甜适口,易剥皮,果实大,香气浓郁,脆嫩多汁。外围产地价格略低,性价比高,错开果品集中上市季节,果品竞争对手不多
供货期:年1月中旬-4月中旬
以下图片来源:本来果坊实地拍摄
柑橘公主不知火
—历冬之恩,报雪还甘—
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不知火杂柑又名“不知火”“凸顶柑”“丑柑”,“丑桔”,“丑八怪”等叫法。是由日本农水省园艺试验场于年以清见与中野3号椪柑杂交育成。不知火柑果实呈倒卵形,果皮*橙色,果面粗糙,易剥皮。它花果同株,两代同堂,一年而生。主要产自四川、重庆。3、4月开始开花,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色,到3、4月又同时结果,味极甜,糖度可达13-14度,但最吸引人的地方在于不仅味道清甜,而且果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣,风味极好。
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本来果坊X不知火
—经冬历春,品质卓越—
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为了保障今年不知火的供应质量,本来果坊买手从去年开始,跑遍了国内四大柑橘带,对比长江上中游,赣南-湘南-桂北,浙-闽-粤河鄂西-湘西这些国内主要不知火产区的园区情况,最终将四川的资中、仁寿、自贡、丹棱等地作为这次盈香园不知火的主要产区。严格建立原产地的选果标准,从成熟度,新鲜度,酸甜比,外观,机械伤,安全性等多个维度对原产地的果品进行层层筛选。选出来的果品色泽油亮,汁多肉厚。甄选的优质基地直采供应也能够保障一定的性价比优势。并且,根据不同渠道采取两种包装,一种为精品(精品纸箱包装),另一种常规胶筐(20斤装)。
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品种对比
—当不知火碰见其他柑橘—
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首先,丑八怪=不知火,春见=耙耙柑,清见就是清见;
相同点:
1.它们都是柑橘的杂交;
不同点:
1.上市时间不一样;春见是12月~1月都有,丑八怪上市时间比春见晚一点,清见最晚,在4、5月份;
春见>丑八怪>清见
2.外貌;
丑八怪:脑壳大一点,像戴个小帽子;果皮稍厚,表皮粗糙,整个柑儿都比较硬;
春见:样子是高扁圆形,大小较均匀,果皮光滑,有光泽,而且比较容易剥开;
清见:样子和春见很像,但是果皮有点粗糙;
3.口感
丑八怪:是那种,脆脆的甜甜的
春见:肉质脆嫩、多汁、真的很化渣,甜;
清见:果肉非常结实,口感略带果酸。算是酸甜口感;
春见>丑八怪>清见
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产地揭秘
—远离污染区柑橘产地挑选纯净的生产源头—
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盈香园不知火产地
丹棱产区是不知火核心产区之一,种植技术也是处在国内领先水平,品质优(果型、果面、大小、口感等都是国内比较好的),目前种植规模约12万亩,约18-20万吨的产量。
资中高楼镇是不知火非核心产区,每年采摘期在进入腊月开始,到年前1个月左右的时间,种植规模1.2万亩,产量1.5万吨左右,特点是提前进入市场,品质相对较好,口感在同一时期相比于其他产区表现好一些。
仁寿也是不知火非核心产区,种植规模00亩左右,产量在1-1.5万吨,其特点是不套袋种植(有部分套袋),果面颜色在年前表现较好,1月末开始陆续上市,持续到3月中旬左右,上市较早,口感在年后可以表现略好,果面干净。
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赶紧按住小车车,来果坊进货吧
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