现在柑橘种那么多,到时候会不会产能过剩烂市?
我可以不负责任的告诉你:疯狂扩种一定会烂市,只是不知道死的人是谁!
在过去的两年,我一直在和大家讲如何种好柑橘;记住不仅仅是种柑橘,而是种好柑橘。今时今日,我不得不和大家谈一谈:如何卖好柑橘?因为经过这两年的“灌水”大家已经基本掌握柑橘种植规律了,种出果,甚至种出好果已经不在是大家最关心的问题。现在大家都关心的一个问题:如何卖好果?
说到卖果,最近和众位大老板们聊天谈到的最多的话题就是品牌建设。很多人都以为:取一个好听的名字,换一个漂亮的箱子,整体显得高大上就是品牌,就能实现溢价……
在年大橘大利与柑橘技术总结年会的时候,桃姐做了一次关于柑橘品牌的分享。
常见的柑橘品牌三大分类,可见我们要打造品牌不仅仅是一个名字,一个箱子那么简单。
蒲江不知火和褚橙都是本来生活网打造的,当初桃姐也是在本来果坊呆过的,所以她讲这两个品牌打造过程说得很生动。我不是说故事的料,还原不了课堂上的场景。
我最佩服的是农夫山泉17.5°橙,这是生生用先进机器设备选出来的品牌。农夫山泉在赣州信丰的选果线,应该是目前国内最先进的。
不同品牌的类型形成不过程不一样,对于柑橘果品销售的贡献值也不同。我希望各地*府将资金和经理主要用在地标品牌建设,而不是给到某个果园;地标品牌是大家可以共享的,这样子对每个柑橘种植人才公平。
大家都知道面对市场饱和,产能过剩的冲击,品牌是最好的也是最后的保护伞,但是品牌如果没有内涵,光靠讲故事和情怀,又能坚挺多久?
桃姐今年预计的价格作为消费者,我觉得不低了,但是站在种植户的角度我当然希望价格越高越好,因为我不用买柑橘,不怕贵……
不是桃姐有意唱衰贡柑,而是因为当年贡品对小环境要求比较高,离开了德庆种出来的贡柑品质真的没有办法再突破,而且最近这两年又受到爱媛38(也叫爱媛28、红美人)的冲击,华东和华北市场贡柑销量大减。
从我个人喜好来讲我喜欢吃贡柑,我一天能吃5-8个贡柑都不觉得腻,关键是贡柑难种出优质果,经常吃到不好的果品,这样子就会影响食欲。
中国沃柑,还看广西南宁周边,虽然武鸣沃柑现在风头正旺,但是不排除武鸣周边的沃柑以后更加有前途的可能,因为*龙病,时刻威胁着广西的柑橘产业。
至于今年砂糖橘、贡柑、沃柑、茂谷柑最终卖多少钱,大家都不懂,但是肯定是同一时期好果卖好价,做生意有时候赚的就是时间差的价格空间。
我想:大基地,大企业能玩品牌,我们小散户未来将何去何从,难道就这样倒在*龙病的风波下?我想我们需要联合起来做一点小事,共同探讨一下我们如何实现溢价!
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