哪种柑橘类水果最富有营养价值对人体最健康 [复制链接]

纤维2.8；

糖2.3%（果糖1%——每天的果糖总摄入量不要超过20g）——也许是其酸味完全掩盖了甜味；

维生素C含量可以（46～53mg/g）；

柠檬酸含量高（甚至可高达5%）；

富含圣草酚（21.4mg）、橙皮素（27.9mg），还有一点柚皮素（0.6mg，苦味来源）；

含有一点槲皮素（1.1mg）和杨梅素（0.5mg）。

主要是泡水喝或挤汁用，吃多少都可以。柠檬的苦味可能来自于其中的柚皮素，但也可能来自于被切开的种子里的某些成分——泡水时尽量拿掉其中被切开的种子。

纤维2.8%；

糖1.7%（果糖0.9%——每天的果糖总摄入量不要超过20g）——也许其酸味完全掩盖了甜味；

维生素C含量可以（30mg/g）；

富含柠檬酸（可达果实重量的8%，应该是最酸的柑橘类水果）；

和柠檬一样，主要是泡水或挤汁用（操作时建议摘除种子——苦味和*素的来源），吃多少都没问题。

纤维1.8%；

糖10.6%（果糖5.4——每天的果糖总摄入量不要超过20g）；

维生素C含量可以（26.7mg/g）；

偶尔吃些可以——不要吃其中的种子。

（如果有苦味，应该是由于其中的柚皮苷，这个可能会致炎、致敏。）

纤维6.5%；

糖7.9（果糖2.8%——每天的果糖总摄入量不要超过20g）；

维生素C含量可以（43.9mg/g）；

含有一点胡萝卜素（μg）和叶*素（μg）；

富含柚皮素（57.4mg）——这应该使其苦味来源；

纤维2.4%；

糖9.1%（果糖5.1%——每天的果糖总摄入量不要超过20g）；

维生素C含量较高（45mg/g）；

含有一点胡萝卜素（82μg）和叶*素（μg）；

富含橙皮素（27.2mg）和柚皮素（15.3mg，这是其苦味来源），还有槲皮素（0.5mg）；

可以适量吃。非常不推荐榨汁喝（会一下摄入过量的果糖）……

纤维1%；

糖8.6%（果糖4.3%——每天的果糖总摄入量不要超过20g）；

维生素C很多（61mg/g）；

富含柚皮素（24.7mg）、橙皮素（8.4mg）；

矿物质方面没有突出的。

至于哪一款最有营养价值，主要看你更看重补充哪个元素了，因此一千个人有一千个答案，对于我来说，青柠是最健康的，其他的我基本上也不吃。

—END—

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来源：百度浏览器

编辑：谦洛

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