四川不知火种植基地老农讲解
你知道吗
四川蒲江是中国最正宗最大的丑柑种植基地
据悉,截止年,蒲江优质柑橘“不知火丑柑”种植面积已达亩,实现年产量万公斤,已成为全川最大的“不知火”优质柑橘生产基地,预计2至3年内形成5万亩种植规模。
你知道吗
正宗的不知火柑可是花果同树的
四月正是开花时节,在长秋山里便能看到不知火柑“花果同树”的奇异景观——它花果同株,两代同堂,一年而生。每年三四月开花,每年10月便会穿上“寒衣”以抵御霜冻严寒,它越冬而生,才有了这苦寒而来的脆、香、甜,再加上山区早晚温差大,使得柑橘果实更加的脆嫩。
你知道吗
不知火柑的最佳采摘期是在清明后的半个月内
在这之前,蒲江周边区域的不知火柑已经陆续进入市场流通,且采摘量已过大半,但这并不是不知火柑最佳采摘季节,如果你之前在其他地方买过不知火柑,它在采摘时成熟可能只有六成。当地认为最佳采摘时间是在4月6号到4月20号,为期半个月,这时的不知火柑处于最佳成熟度,口感最好,营养价值最高。
你知道吗
优质的不知火柑可是要在树上长满13个月的
最好吃的不知火柑只能在长秋山。长秋山海拔高,年平均温度16.4℃,日照小时,昼夜温差大,有利于糖分的积聚,使其酸甜适中,并带着自然果香。优质的不知火柑需要在树上长满13个月,积蓄水分与糖分,达到最好口感。
如何购买?
今年,绿色农情联合四川蒲江不知火种植基地,将第一车不知火柑专供给会员们。
新鲜的口感,惊喜的价格,来自北纬30°的味觉奇迹,我们——下周见!
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