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长知识井研柑橘竟然有这么多品种 [复制链接]

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在井研百里产业大环线上,30万亩杂交柑橘欣欣向荣,一年四季都有果子成熟,那你知道在这条产业环线上的杂柑有哪些品种吗?且听小编向你一一道来。

爱媛38号

该品种为日本杂交柑桔新品种,系南香×西子香杂交育成。果实近圆形,果面深橙色,油胞稀,光滑,外形美观。平均果重克,果皮薄,易剥皮,肉质较紧实。果肉橙*色,可溶性固形物13~14%,含酸0.5°以下,无核,特别细嫩化渣,清香爽口,风味佳。减酸早,10月中旬即可上市,10月下旬成熟。耐贮性较好,可留树至1月份采收。

春见

该品种为日本静冈县果树试验场以清见桔橙和F-椪柑杂交育成的新品种。年进行品种登记,因高糖、优质、果大、丰产而被推广。果实高扁圆形或倒阔卵形,果大,平均单果重克,基部有短颈或无颈,顶部广圆,顶端广凹。果面较光滑,漂亮,深橙色,富光泽,油胞小而密,果皮薄,易剥皮,与椪柑近似;大果果心空,小果果心实。果肉深橙色,质地脆嫩多汁,囊壁薄极化渣,风味浓郁,酸甜适口,品质极优。可食率71%,可溶性固形物13~14%,一般无核。

大雅柑

该品种是中国农业科学院柑橘研究所科研以清见桔橙和新生系3号椪柑杂交育成。果实较大,平均单果重-克,成熟果实果面橙*色,光滑,富光泽,油胞细密,果皮较薄,厚2.2-4.0毫米,极易剥皮,2月上中旬成熟,可溶性固形物达13.5%,固酸比20.8,可食率80%,果肉脆嫩化渣,风味浓郁,口感好,有香气,品质优。

*金柑

该品种是日本杂柑的后代变异单株选育而成的新品种,因其果皮、肉质均为金*色固得名称之为“*金柑”。该品种果大、外观美:单果重~克;扁圆形,果面金*色、有蜡质光泽。果肉橙*色,汁液丰富,细嫩化渣,清甜爽口,无核或少核。1月中旬可溶性固形物达13.5%,2月下旬可达15%、糖高酸低,甘甜,爽口无酸味,有桔和橙香气。

不知火

该品种是由日本农水省园艺试验场于年以清见与中野3号椪柑杂交育成。果实一般无核,平均单果重-g,是宽皮柑桔中的大果形。果形倒卵形或扁球形,果形和果实大小不整齐的,果梗部似三宝柑,有突起短颈,也有完全无短颈的。果皮*橙色,10月中旬开始着色,12月上旬完全着色。易剥皮,有椪柑香味,无浮皮。果肉橙色,果实成熟期2~3月,可溶性固形物达13~14%,酸为1%左右,肉质柔软多汁,囊壁极薄,风味极好,品质优。

血橙8号

该品种由四川省农业科学院园艺研究所、四川省农业厅经济作物处等单位于年从意大利引进的塔罗科血橙珠心系后代中,经多年试验选育而成。果实中大,短椭圆形或倒卵圆形,果皮与果肉紫红色,平均单果重克,可溶性固形物11%-13%,质地细嫩化渣、多汁,风味浓郁、酸甜适口。

沃柑

该品种是中国农业科学院柑桔研究所于4年从韩国济州柑桔试验场引进,是“坦普尔”桔橙与“丹西”红桔的杂交种,属于晚熟杂交柑桔品种。果实中等大小,单果重60~克左右,果实扁圆形,果皮光滑,橙色或橙红色,油胞细密。果皮厚0.36厘米,较易剥离,果肉橙红色,囊壁薄,果肉细嫩化渣,多汁味甜。种子数9~20粒,可溶性固形物15%,最高达16.5%,固酸比22.9。可食率71.9%,2月中旬成熟,采收期从2月中旬至4月上旬,果实耐贮性好,是优质、高糖的晚熟杂柑品种。

冰糖橙

冰糖橙又名冰糖柑,原产湖南黔阳县(今洪江市),味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎。果实近圆形,橙红色,果皮光滑;单果重~克,可溶性固形物14.5%,糖含量12克/毫升以上,酸含量0.6克/毫升,味浓甜带清香,少核,3~4粒。11月上、中旬成熟,果实较耐贮藏。

红肉脐橙

红肉脐橙,又名卡拉卡拉红肉脐橙、赣南脐橙,为“”项目引进品种。果实圆球形,果肉粉红色至红色,色泽均匀,有特殊香味,平均单果重克左右,果面光滑,深橙色,果皮薄,囊瓣11~12瓣;可食率73.39/6,果汁率44.8%,可溶性固形物11.9%,糖含量9.07克/毫升,酸含量1.07克/毫升,固酸比11.12,糖酸比8.48,维生素C含量45.84毫克/毫升,其最大的特色是果实果肉呈均匀红色。果实成熟期12月下旬。

金柑

金柑,别名金橘,果圆球形,横径1.5-2.5厘米,果皮橙*至橙红色,厚1.5-2毫米,味甜,油胞平坦或稍凸起,果肉酸或略甜,种子2-5粒,子叶及胚均绿色,单胚。花期4-5月,果期11-翌年2月。

梅湾台柚

梅湾台柚俗称梅湾柑子,是井研的名产果品,清朝乾隆年间本籍人雷轮奉旨巡视台湾时,其随从梅医生从台湾带回三株柚树苗,在千佛梅家湾经多年的培育和繁衍,从而遍布全县。台柚呈长锥圆形,果皮橙*油亮,气味芳香浓郁,果顶微凸,果心充实,肉瓣耳形,肉质白色,细嫩甘甜醇香,重1-2千克,富含人体所需的多种维生素,11月中旬成熟。

默科特

默科特,果实中等大,扁圆形,均匀整齐,平均果径7.0cm,平均单果重g,果梗小。果皮薄、光滑、白瓤层很少,果皮橙*色,果肉橙红色、汁多,可溶性固形物14.5%~16.3%.1OOmL果汁含酸0.6~0.9mg,维生素C16~22mg。酸甜适中,风味极浓,在美国佛州和西班牙均为高糖品种。

椪柑

椪柑又名芦柑,皮薄易剥,色泽鲜美,果肉橙红色,汁多、组织紧密、浓甜脆嫩,化渣爽口、籽少,且有药用功效。果实扁圆形,较大,单果重~克,大的可达克以上,果面橙*色或橙色,果皮稍厚,易剥;果肉脆嫩、多汁,甜浓爽口,可溶性固形物15%左右,糖含量11~13克/毫升,酸含量0.3克~0.8克/毫升;果实11月中、下旬至12月成熟,较耐贮藏。

清见

清见系日本园艺试验场年以特罗维塔甜橙与温州蜜柑杂交育成。果实扁圆形,果大,一般重克左右;果面光滑、橙色,富光泽;果皮薄,包着较紧,但仍易剥皮品种。肉色橙红,肉质细嫩,汁多化渣,果汁糖度11°—12°左右,含酸量3月份为1%左右,酸甜爽口,香气宜人,品质优,12月底—1月上旬8成熟,可留树至2—3月采收,上市期为1—4月。

沙糖桔

沙糖桔,又名十月桔,果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙*,果壁薄,易剥离。果皮油胞粗而突出,橙*至橙红色,果形指数0.78,可食率71%,可含溶性固形物11%,每毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。味甘酸、性温,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。3月下旬开花,9月下旬始甜,10月下旬-11月上旬采收。

长叶橙

长叶橙,属晚熟柑橘品种,每年4月时节,可以看到长叶橙花果同树的奇特现象。果实圆球形,单果重克左右,横径6.7~7.4厘米,纵径6.3~7.3厘米,果皮厚0.35~0.40厘米,囊瓣10-11瓣。果肉细嫩化渣,果实无核或少核,多胚。成熟期为12月下旬,果实耐贮藏。可留树保鲜,采收期可延迟到翌年3月中下旬。

编辑:徐一文

主编:刘璇

总编:刘建华

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