进入2月末,意味着这个春节过去了。每年到年底和年关时候,也是柑橘人内心焦虑忐忑的时候。一年的辛勤付出,收益好坏就看这个节点了。
回看过去几个月国内柑橘产业的市场表现,笔者认为:我国柑橘市场形势依然严峻,产业全面进入大洗牌期,且洗牌加速。
以国内几个主要地标农产品品牌为例,年11月开始,在过去4个月时间里,江西赣南脐橙、广西沙糖桔、沃柑、四川耙耙柑、不知火等,陆续粉墨登场,但销售价格和市场表现来看,均低于去年同期。
这些年,同诸多柑橘产业人士一起,笔者一路见证了柑橘产业的快速发展、辉煌登顶、跟风种植、产能过剩、价格回归理性的几个阶段。
这个产业当初带来的热度有多高,今天可能跌的就有多惨。我们必须认清的是:在经历了这些年快跑式的发展之后,如今柑橘产业已经走下神坛,在大洗牌中回归理性是必然。但这也更能让我们冷静思考,柑橘产业的发展之路该何去何从?
在此,笔者想跟各位分享一下对于近期柑橘产业的看法和思考,并结合近几个月三个产区的品种表现做具体分享。
当下柑橘产业的几个特点
纵观/21年柑橘产业,笔者认为有以下特点:1.产业大洗牌加速。在前几年的调研中,结合专家观点,我们提出,年是柑橘产业拐点,在经历了前几年的跟风种植之后,产能过剩、品质等问题让柑橘价格在这一年迎来了断崖式的下跌。年柑橘产业形势持续严峻,洗牌开始。开始,在突发疫情、洪涝、寒潮、价格等叠加效应下,产业遭遇前所未有的大洗牌,尤其是砂糖橘,开始全面洗牌。而近两年沃柑价格也是连年下跌,结合市场表现,笔者认为沃柑很可能会重蹈沙糖桔老路;2.市场、价格双双走低。全球疫情影响,出口受阻,内销压力增大,让原本就供大于求的柑橘销售难上加难。从年11月已经陆续上市的赣南脐橙、砂糖橘、沃柑、耙耙柑、不知火来看,相比往年,这些品种的价格均低于去年同期,甚至相比去年同期出现价格腰斩。此外,还面临着市场消费萎靡的压力。如今,疫情整体形势控制稳定,一切逐渐回归正轨,但购买力显然还未恢复到疫情之前的市场消费情况,笔者认为还需要一定时间缓冲。3.资本逃离,理性回归。前几年,很多外来资本进入农业种植,而柑橘产业也成为很多资本市场投资的方向,但近几年持续低迷的市场、长周期的资金投入让外来资本难以坚持,狼狈撤离。在这一波大洗牌中,除了这些外来资本,投机倒把者、盲目跟风者、管理缺失者、经营薄弱者,也逐渐被洗牌出局。从18年开始,我们提出,柑橘产业开始理性回归。这几年,柑橘产业一直处于理性回归的阶段。理性回归之下,柑橘人比拼的是什么?是技术、理念、管理、团队、资金、营销等综合能力的比拼,而不是某一方面的比拼。4.柑橘产业的竞争,归根结底是人的竞争。在过去一年多,我们针对国内一些大基地代表做了基础的调研,我们发现,很多基地的痛点集中在技术薄弱、人才缺失、资金短缺、销路困难等方面,其实,这些归根结底是人,技术指导、果园管理、团队管理和考核、销售、营销等,都需要相对专业的人才和体系。这方面,不仅是柑橘产业的痛点,也是我国农业普遍存在的痛点。所以,我们可以看那些做得相对成功的基地代表,也是以上几点做得比较好的。当然,当下柑橘产业的特点一定不止这些,有人说缺少整体的上层规划和*策等,这里笔者不做探讨,如果有关于这方面的补充,欢迎文后留言。
四川:走货缓慢,价格低于去年同期
主要品种:耙耙柑、不知火
上市时间:12月中下旬
地头收购价:耙耙柑3-4元/斤,不知火2.5元/斤左右
当下,正值四川耙耙柑、不知火上市,笔者调研了眉山、乐山等地的种植户和收购商,得到的反馈总结来看:年四川耙耙柑、不知火当下走量不大,且走货缓慢,地头收购价格低于去年同期,每斤下降约1元/斤。2月22日,笔者了解到,耙耙柑地头收购价在3-4元/斤区间,不知火2.5元/斤左右。“到目前为止,四川柑橘走量仍然不大,全国好多市场跟往年相比,人少了很多。行情好的时候,这会儿地里的货都被抢完了,以耙耙柑为例,价格(在往年)也应该在5块左右。”四川乐山一果商透露,“成都等地耙耙柑3-4元/斤的地头收购价,到了市场走货格才4-4.5元/斤。还没有算运费、包装费等,这些算上成本基本四块,但走货才4-4.5元,这个是很搞笑的。这样中间商是很难赚到钱的,唯一的可能就是前期囤货,后期涨价时(出手),能赚得到钱。”其实,柑橘销售,不仅是果园主在*行情,果商包括中间商也是,*行情成为常态。分析年四川柑橘价格较低的原因,笔者认为有几点:第一,产业洗牌,理性回归的结果。四川这几年的疯狂扩种不亚于广西,触达高点之后的回落洗牌是必然;第二,疫情效应;第三;冻害影响。据2月3日四川省农业科学院公布消息,在年年底和年元月,四川遭遇60年不遇的极寒天气。极寒冻害给四川晚熟柑橘产业带来不可抗拒的损失,其来势猛、范围广、时间长、程度深、危害重,多年罕见。除川南部分产区和川中血橙产区外,四川晚熟柑橘基地普遍受灾。据笔者了解,此次四川柑橘冻伤面积预估达一半以上!主要受影响的是处于平原地区的柑橘园,特别是未套袋、树势小/弱、挂果多的。冻害直接影响品质,也直接影响价格,有果农反馈,“冻伤的收购价格在1元/斤左右。”而从种植户角度,大多还处于观望和惜售心理。“今年价格去去年低了些,但是好果还是能卖上价的,并且耙耙柑可以在树上留到3、4月,我们还不是很想卖的。”后期价格预判:对于后期价格走势,有果商认为,现在疫情差不多稳定了,但大家口袋还没有那么宽松,后期价格是根据走量来的,所以,价格的高低还要看市场的消费拉动力。不过也有收购商对接下来柑橘走势比较乐观,好货价格会持续走高,差货会很便宜,出现两个极端。
江西:赣南脐橙价格连续多年高位,年首次下跌
主要品种:赣南脐橙上市时间:11月
地头收购价:1.5元/斤-2.5元/斤
江西柑橘面积约万亩,位居全国第六位,其中以赣南脐橙面积最大,约万亩。年11月10日,江西赣南脐橙上市,开园价格定价1.6元/斤。在过去连续六七年时间,赣南脐橙价格坚挺,处于高位,地头批发价稳定在3-4元/斤之间,稳定的价格、不错的收益给当地柑橘产业的发展带来了很大信心。“年,赣南脐橙价格对半下跌(相比年),是连续多年(七年)高价之后的首次价格下跌。”整体来看,相比年平均超过3元/斤的地头收购价,年赣南脐橙的地头平均收购价格在1.5元/斤,高的2.5-3元/斤左右。据江西赣州专业赣南脐橙服务商余林辉反馈,从阶段周期来看,前期(11月)赣南脐橙与上一年度同期偏低0.3-0.5元/斤,维持在地头价2.5-3元/斤,中后期(12月)持续走低(地头价1.5-2元/斤),后期(1月)稳中回升(地头价2-2.5元/斤)。笔者也了解到,虽然赣南脐橙价格对半下跌,但是没有跌破成本价。赣南脐橙的种植成本比砂糖橘低,还是有钱赚的。赣南脐橙价格走势如何?影响价格的主要因素是什么?笔者认为主要有以下几点:第一,疫情效应,整体消费水平和市场依然比较低迷,此外,国外疫情高发,出口受阻,国内销售压力加大;第二,年是赣南脐橙产量大年,同时大批新果园开始挂果,造成了产能过剩和挤压;第三,赣南脐橙市场鱼龙混杂,碰瓷严重,出现太多假冒赣南脐橙在市场销售;第四,霜冻天气,影响了赣南脐橙品质。年元旦过后,赣南脐橙遭受严重冻害,预计年减产三分之一左右。对于价格下跌,赣州当地经销商永泰丰钟伟荣认为,“这不一定是坏事,最起码价格下跌,盲目跟风会减少,对这个产业也是良性的,适当的回归,给大家敲响一个警钟。”结合调研,有经销商认为,年,赣南脐橙价格应该会向好。霜冻影响,冻坏了一部分树。产量减少的情况下,价格基本都会不错。卖了差不多六七年的高价位赣南脐橙,在年遭遇了价格下跌,不管是果农、果商,还是经销商,大家比较困惑,在价格跌落,竞争激烈的市场情况下,出路是什么?或许是当下应该思考的。年会不会成为赣南脐橙产业的拐点?开始理性回归?这个话题欢迎探讨!
广西:持续低迷,产业进入洗牌期
主要品种:沙糖桔、沃柑
上市时间:11月-3月
地头收购价:沙糖桔1.5-2.5元/斤,沃柑2-3.5元/斤
从过去几个月沙糖桔和沃柑的销售来看,这两个品种依然持续低迷,笔者认为以这两个品种为代表的广西柑橘产业进入了洗牌期。年,是沙糖桔的大洗牌年,连续几年价格低迷之后,随着年11月沙糖桔的上市,价格更是跌倒了低谷,前期地头收购价平均1.5元/斤,甚至跌破成本价。临近春节前两三天价格方有上涨,产地收购价2元以上,好果2.5元/斤左右。关于沙糖桔,笔者认为,这个产业已经开始进入深度洗牌期,不多分析,这里可以通过这篇文章详细了解。沙糖桔价格低迷,行业洗牌加速,种柑人如何做才不会迷失方向?年12月,沃柑开始上市。从上市2个多月表现来看,相比去年,沃柑地头收购价格继续下跌,基本稳定在2-3.5元/斤区间。据了解,沃柑好果的价格至少比去年下跌1-1.5元/斤左右。2月21日,沃柑好果价格在2.5-3元/斤,一般果在2-2.5元/斤。不过,由于目前已经是沙糖桔销售尾期,沃柑销售正值旺季,市场走货量较大。对于沃柑,有很多声音认为,沃柑会步沙糖桔的后尘。并且从近两年沃柑的产区成交价格来看,确实在逐年走低,短期内,5元/斤以上的高价位时代一去不复返。
结语
从过去4个月几个柑橘产区的分析,如今的柑橘产业似乎笼罩上了一层阴霾,整体基调比较低迷,焦虑、盲目和理性回归共存。不过,笔者认为,这也是产业洗牌必经的阶段,在这个过程中,产业震荡是必然。跟股市一样,大洗牌需要周期,洗牌就伴随着起伏跌宕,如果你是一名长期主义者,那么,坚守,做长线战略,或许是赢到最后、避免成为“韭菜”的唯一策略。
(关于当下的柑橘产业,你有何看法呢?欢迎文后留言或添加笔者