春意渐浓,很多柑橘类的水果陆续退出市场,而晚熟的返蜜柑在这个时候,正陆陆续续的出现在全国各地的市场上。提到返蜜柑,很多朋友可能都没有听说过,是由宽皮柑和甜橙杂交而来的新品种!
果实的形状呈现出扁扁的形态,颜色鲜艳果皮光滑;甜甜的口感刺激着你的味蕾,汁水十足,酸感很低。果皮很薄,十分容易剥!咬上一口都伴随着浓郁的柑橘芬芳!
返蜜柑的种植条件严苛,需要四年才能达到结果期,很多果农因为投资回报率过低而放弃了茂谷柑的种植,所以每年上市的返蜜柑都让爱吃的朋友们格外珍惜!
三月份是采摘返蜜柑的黄金时间段,返蜜柑在现阶段的甜度和汁水度都到达了最适口的一个状态!
初见返蜜柑挂在枝头的时候,我以为我花了眼,这个温度怎么果子上还有“霜”呢?不会都发霉了吧!
后来才知道,这是当地果农给果子表皮上涂抹的一层石灰!为什么要涂抹石灰呢?
因为返蜜柑的枝条是向上直立生长,果实都在枝头末端,所以在夏季返蜜柑果实生育期时喷洒石灰粉,可以避免紫外线的伤害。不仅可以保护返蜜柑不被晒伤,还可以防止虫子的侵蚀。同时也可以防止果皮的开裂!
返蜜柑从生长期到成熟期这一段时间中,全程都不会打药,是公认的柑橘中的无公害绿色的水果之一。
洗干净之后的返蜜柑,是不是很像之前的返蜜沃柑?但是像归像,他们可是两种不同的品种!
出品的柑果,以悠久的种植历史闻名海内外,也被称为“柑果之乡”!三月的返蜜柑果园里面硕果累累,口感更是香甜多汁!
返蜜柑的美味口感当然也和果农们的悉心栽培息息相关。返蜜柑对种植环境和气候有严苛要求。土质疏松、肥沃、排灌好、背风向阳的坡地或水田……这些都是种植返蜜柑的必须条件!
原生态方式种植,不打药,物理除虫,使用农家有机粪肥灌溉,吃起来既安心,又舒心!
吃起来水滋滋的甜蜜得很,嚼起来有股韧劲,一次吃好几个才过瘾,爽口无渣,多汁不上火~
前三年的悉心呵护,只为第四年的惊艳口感!