柑橘花蜜，又叫柑橘蜜。是勤劳的小蜜蜂采集柑橘花蜜酿造而成。
柑橘花蜜的特点：
色泽：浅琥珀色或浅橙黄色。因柑橘品种不同而略有不同。气味：具有柑橘花特有的自然清香味。口感：甜润适口。
柑橘花蜜勤劳的小蜜蜂正在采集柑橘花蜜柑橘花蜜的营养成分
柑橘花蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，含有少量的蔗糖、氨基酸、维生素、有机酸及酶类等活性物质。特别是维生素含量在我国所有单花蜜中是数一数二的。
柑橘花蜜的功效
缓解疲劳：柑橘花蜜中的葡萄糖和果糖含量达72%以上，喝柑橘花蜜能快速缓解因人体能量不足引起的疲劳。润肠通便：柑橘花蜜中含有的乙酰胆碱等特殊物质能兴奋肠道平滑肌并促使胃肠道快速蠕动，同时柑橘花蜜中富含的氨基酸、维生素和矿物质成分还能改善胃肠道消化功能，富含的有机酸和酶类等活性物质能帮助胃肠道消化食物。止咳化痰：柑橘花蜜中富含的黄酮类化合物和葡萄糖氧化酶等天然抗菌成分对多种呼吸道致病菌都有显著的灭杀作用，柑橘花蜜还能稀释呼吸道痰液并使其快速排出体外。美容养颜：柑橘花蜜中富含的抗氧化物质还能清除体内过多的自由基并能抑制细胞色素的沉着，加上其润肠通便排毒作用，具有美容养颜功效。增强体质：柑橘花蜜中富含的维生素和氨基酸能增强免疫细胞的活性，富含的矿物质和酶类等活性物质对人体免疫功能也有改善。柑橘花蜜的食用方法
每日两次，每次1——20克，温开水冲蜂蜜水喝即可，也可加柠檬、山楂、红枣等搭配成各种各样的蜂蜜水。
注意事项
柑橘花蜜不能长期饭前空腹食用，容易因胃酸过多引起胃溃疡等胃肠问题。不能长期过量食用，否则极易因糖分摄入过多引起肥胖等问题。糖尿病、肝硬化、高血糖患者不适合食用。