作为一名土生土长的宜春人，我感觉生活在宜春太幸福了！有那么多好玩的地方，还有那么多的美食，消费也很低，真的是很适合居住生活了！之前的文章介绍了很多宜春的景点，今天我们一起来看下宜春都有哪些独具特色的美食吧！
高安腐竹
高安腐竹是江西省宜春市高安市的特产，中国国家地理标志产品。高安县腐竹生产历史悠久，得益于该县优良的大豆原料和锦河特殊的水质条件，高安腐竹品质优良，营养丰富，多次荣誉国家、省市产品荣誉，产品销售20多个省市，并打入了国际市场，部分产品已销往美国、科威特等国家。
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田螺酱选用上等的野生田螺肉，采用传统的晒酱、熬酱技术，经现代工艺秘制而成。香辣鲜美，风味独特。
田螺不仅肉质鲜美，而且富含大量的蛋白质，维生素A和利于人体吸收的钙、磷、铁等物质，营养丰富，并且有清热、明目，利尿等功能。
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靖安椪柑是江西省宜春市靖安县的特产。靖安椪柑具有株型紧凑，结果期早，果形美、色泽艳、肉脆、味甜、成熟晚、耐贮藏等特点，有“远东橘王”之称，靖安碰柑类似于芦柑，相比之下碰柑尺寸均匀、水分饱满、色泽貌美，且耐贮藏。
宜丰竹笋
宜丰竹笋是江西省宜春市宜丰县的特产。宜丰是“中国竹子之乡”，宜丰竹笋为禾本科植物毛竹的幼芽，笋体肥壮，中间有节，节短而粗。宜丰竹笋是国家农产品地理标志保护产品。
靖安白茶
靖安种植白茶有多年的历史，靖安白茶属江西省宜春市靖安县罗湾乡双溪村九岭山中的野生茶，为区别其他产区生产的白茶，而被生产者、消费者自然取名为靖安白茶。靖安白茶是茶类的珍品。其外形条索天然，形如凤羽、色为玉霜、光亮油润、内质香气鲜爽馥郁、独具甘草香、汤色清澈明亮、叶底自后然展开，颇具高雅特色。
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罗城扎粉是江西省宜春市万载县罗城镇的特产。罗城手工扎粉生产可上溯至明朝，可谓历史悠久。手工扎粉素以色白如银，条索柔韧，入口爽滑著称。
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