大家好！我是福爸，执业医师，专注研究体重管理和疾病营养治疗二十余年。希望我的文章对您有用。
砂糖橘虽然个头很小，却是冬季非常受欢迎的水果，口感非常甜，而且果肉细腻，又有非常浓的橘香味。冬天的时候水果种类偏少，砂糖橘无疑占据了一定的地位，喜欢吃砂糖橘的大有人在，福大夫和福娃就很喜欢吃砂糖橘。
然而，网络上有些文章却将砂糖橘称为“杀人橘”，让人看了就害怕。砂糖橘为啥会有这样的称号？是不是因为砂糖橘对人体健康有害？有一位糖尿病患者就咨询过这个问题，他认为是砂糖橘太甜，糖含量一定非常高，吃了砂糖橘肯定会升高血糖。今天福大夫就聊聊这个话题。
先说说砂糖橘为什么被称为“杀人橘”。
前些年，由于砂糖橘非常好吃，在市场上很受欢迎，尤其是春节前后，砂糖橘很抢手。有两年，砂糖橘供不应求，价格也比较贵。很多果农们看到砂糖橘这么好卖，价格还这么高，就认为种植砂糖橘一定利润可观。于是南方一些省份的果农开始扩大种植规模，尤其是广西省，当地政府也将砂糖橘当作是脱贫致富的门路，大力推广种植。
然而，砂糖橘不是那么好种的。由于砂糖橘挂果多，对果树的水肥和管理要求很高。不少果农技术不过关，结果就是砂糖橘的品质下降。再加上大家一窝蜂地种植砂糖橘，产量大于市场需求，导致市场价格一落千丈。果农辛辛苦苦种出来的砂糖橘没有销路，甚至烂在地里。很多果农因此损失了大量的经济利益，甚至收不回成本，只好将砂糖橘果树砍了当柴火烧。伤心的果农就管砂糖橘叫做“杀人橘”。
其实这事儿真不能赖砂糖橘，问题还是出在政府指导和果农的素质上。具体种植什么其实不需要政府干预，市场自然会做出导向。果农缺乏市场概念，容易跟风随大流。最重要的是种植技术。福大夫在一家广东的果农那里直接网购，那家种出来的砂糖橘非常好吃。而且擅长营销，直接在网上销售，根本不通过批发商，即使价格不算贵，也还是赚了很多钱。
可见，砂糖橘被称为“杀人橘”，不是因为砂糖橘对健康不好，而是伤了果农的心。那么砂糖橘对健康有什么影响呢？糖尿病人能不能吃砂糖橘呢？
砂糖橘口感非常甜，因此不少人觉得砂糖橘对含糖量一定很高。其实不是这样的。砂糖橘对糖含量大约在10～13%，和大多数柑橘类水果差不多。砂糖橘之所以甜，是因为所含的糖当中，果糖的比例比较高，而果糖比葡萄糖蔗糖都要甜。另外，品质好的砂糖橘酸性物质比较少，吃起来就会比较甜。其实砂糖橘含糖量不高，血糖生成指数也很低，糖尿病人完全可以吃砂糖橘。
糖尿病人吃水果要注意的是数量，每天吃水果不要超过克，如果吃砂糖橘的话，能吃好几个呢，最好分成两三次吃。糖尿病人不但能吃砂糖橘，还可以吃大部分低糖水果，苹果、梨子、李子、草莓等都可以。而且有研究发现，糖尿病人每天适量吃水果，不但不会导致血糖失控，反而有助于降低血糖，减少胰岛素用量。
我是福爸聊营养，执业医师，专注研究体重管理和疾病营养治疗二十余年。觉得我说得有道理，就