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TUhjnbcbe - 2025/1/19 17:40:00
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入冬了气温骤降、空气干燥,身体很明显的感到了缺水,在室外要遭受冷风的肆虐,好容易呆在暖气的房子里,整日的烘烤也让人唇齿干涸,总想来一点水果补充一下丢失的水分!

广西灵山“皇帝柑”——号称水果界的完·美主义的水果!一个小水果zhadan,一口下去满嘴果子肆意流淌!正是冬季补水的好果子!

相传,唐朝时期,它曾是武则天特别喜爱的一种水果,曾被作为贡品上供武皇,因此被命名为“皇帝柑”,又名“贡柑”,距今已有多年的历史。

来自北纬23℃的味觉奇迹

广西灵山县——久负盛名的水果之乡

广西灵山县地处低纬度,年均温21.7℃,年均无霜期达天,年均日照时长小时,年均降水日天,光照充足,雨量充沛。

大小河流条,全属于水源始发地之河流,水质清澈没有污染,土层深厚,土壤疏松,保水保肥性好,丘陵山区,远离城市生活和工业区,没有污染。

具有得天独厚的地理环境和气候条件,zui适宜皇帝柑的生长,是久负盛名的水果之乡。

生长在这里的皇帝柑

皇帝柑——同时拥有着橙类肉质嫩和柑橘易剥皮的双重优点,更重要的是它清爽多汁,甜润到爆炸。为其它柑桔品种难以比拟,享有“中·国第·一柑”、“中国柑王”的美誉。

市面上皇帝柑很常见,但很多都只甜不酸,化渣率很高,甜度达到近13度的品种,仅归灵山皇帝柑所有!

苛刻种植,只为更好

饱满多汁,甜过初恋

果农告诉我们,皇帝柑十分娇贵,容易生病,一旦生病那一整棵树的果子都会坏掉,一片地都不能再种果子了,比一般的橘类果树都要难伺候的多~

所以,这里的农人们要常常检查每一颗果树的成长情况,要精心护着,浇水,施肥,手工除草,样样马虎不得~

并且这里的果农一直坚持天然,不打农药,不打除草剂,果农们说:一到开春,他们就到养鸡场,钻进鸡棚掏鸡粪,发酵成有机肥,再运回果园。

要知道,像这样的种植人力成本是很高的,需要常年不间断的在果园里用心照料每一棵果树。所以好品质的果子不仅仅是果子长势好,更是这些用心种植的果农们,用时间培育而出的。

这里的果农坚持让果子至少享受天的日照时长,种植多年的他们比我们更知道果子什么时候口感才能到更好,才可以推向市场。

匠人们辛勤坚守的自然法则也给了他们的回报,成熟后的皇帝柑,细嫩的果肉和香甜的汁水惊艳了所有的人。

果皮十分轻薄,不用刀切,用手就可以轻松剥开,水滋滋爆满的果肉感觉下一秒就要蹦出来。

一口一个,牙齿轻轻触碰到就像嘴里扎开了个装满酸甜果汁的气球一样。脆嫩的果肉在口中瞬间爆炸开来,汁水满嘴兜不住。

可以不借用任何机器,徒手榨汁,喝起来香甜、清爽,那个滋味用一个词叫开胃解腻再合适不过了,细嫩的果肉也不会辜负唇齿的期望。

它营养丰富,色香味兼优,富含维生素C,膳食纤维等,其内白色的网状丝络还能使人的血管保持正常的弹性和密度,防止脑溢血的发生~

现在,正是皇帝柑口感、风味俱佳的时候,果农们每天清晨早早就起床摘果子了,为了保证果子的口感每天也都是现摘现发,让果子保留刚下树的新鲜。

果农们很辛苦,那么可爱可敬,身体力行种植出美味多汁的果子,而这样好吃的果子正好可以连接大山深处和都市。

每一个果子都能在山间得到数月的滋养,吸收着来自大山的灵气,清爽滋润,正好能给久居城市的朋友们带去冬日里爽口润心的甜美!

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