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TUhjnbcbe - 2025/1/27 19:23:00

吃美食,买特产,年关买年货的又一好去处!柳北区农产品精品展定于2月2日至5日在柳州市“兰亭林叙”花卉苗木产业(核心)示范区(柳北区沙塘镇三合村兰花基地内)举办。

本次柳北区农产品精品展由柳北区人民政府主办,柳北区农业与水利局承办,主要展销水果、茶叶、螺蛳粉、粮油蔬等丰富多样的柳北区特色农产品。并结合柳州市乡村办主办的“兰花展”、柳北区沙塘镇人民政府主办的“美丽乡村”文艺表演,带给市民们一场“赏兰花、吃美食、买特产、看表演”的盛会,好看的、好吃的、好玩的应有尽有!走,过年前放松一下,到沙塘赶圩找“乐”去!

一起来看看农产品精品展上将会带来哪些柳北区的特色农产品吧!

原生态放养七彩山鸡土鸡蛋

七彩山鸡又名凤凰鸡,被人们誉为凤凰的原型。其羽毛美丽,是集食用、药用、皮用为一体的珍禽类。医学认定山鸡肉味甘、酸、性温,具有补中益气之功效。山鸡肉含有抗癌物质锌和硒等成份,经常食用对高血压、脑血栓均有一定的预防和治疗作用。经医学专家测定:山鸡蛋白质高达31.30%,脂肪仅为0.98%,几乎不含胆固醇。

香兰泉柑桔

柳北区香兰泉柑桔产业示范区甘甜化渣的沃柑,年选送的沃柑在柳州优质柑桔果品评比中获杂柑类金奖。

柳北区香兰泉柑桔产业示范区现种植沃柑、甘平、砂糖桔、爱来水、大雅一号等优质桔柑多亩,年入围“广西县级现代特色农业示范区”。园区内应用三避、水肥一体化、病虫害综合防治等先进栽培技术,保证果品品质,年注册了商标,获无公害农产品认证和产地认定。经过3年的培植年年尾迎来第一批沃柑的丰收,预计产量有20万吨,后续年预计产量将达到60万吨。

九品香莲茶

九品香莲茶从台湾引进,采用密闭式低温脱水而制成花茶,最大限度保留原有营养成分,香气四溢!其花性温微苦,入心、肝二经,有活血养颜,祛湿消风、清心凉血、去热解暑毒的功效。——(本草纲目、长白山药志、台湾药用植物等数十古今药用书籍均有明确记载莲花之药用)

柳北区石碑坪镇下陶村、大仙村现有亩九品香水莲种植基地,采用天然泉水进行灌溉种植,所种植出的花硕大且美,花径可达30厘米以上,冲泡出来的花茶芳香甘醇。

“大仙仙缘香”牌富硒大米

柳北区大仙村富硒大米基地产出的“大仙仙缘香”牌富硒米

“大仙仙缘香”牌富硒大米由无公害稻谷精加工而成,产于山清水秀,土壤质地独特的柳北区石碑坪镇大仙村无公害优质稻生产基地,天然泉水灌溉,无公害规范种植,无污染,无残留,米质清香、软滑,营养丰富,年获得无公害产品认定,是自享和馈赠亲朋好友的理想佳品。

草莓、葡萄

柳北区乐和休闲农业示范区带来的草莓。

草莓是老少皆宜的一种水果,它是平性的水果,吃了既不会引起上火,也不会太寒引起腹泻。广西一串葡萄农业科技有限责任公司为柳北区县级现代特色示范区——柳北区乐和休闲农业示范区引进的农业企业,示范带动周边葡萄、草莓的种植,基地位于柳北区石碑坪镇古木村,种植面积多亩。

龙塘扣肉

龙塘香芋扣肉出自柳北区长塘镇西流村龙塘屯,是乡村传统宴席“必备之菜”,也是村民眼里的头菜,龙塘扣肉色泽金黄,酥而不烂,肥而不腻,芋片芳香,肉片味醇,色、香、味、形俱佳。酥香味美,四季皆宜,男女老幼都喜欢吃,素有“一碗蒸扣,四邻皆香”之赞誉,更成为逢年过节的家宴一道必不可少的特色菜。

腊肠、腊肉、腊鸭

柳北区宝泉休闲农业示范区宝泉农庄带来的腊肠、腊肉、腊鸭。

腊肠腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。腊肠腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。

寄杨轩柳州螺蛳粉、百真汇柳州螺蛳粉

“寄杨轩”螺蛳粉,得名于古时住淇河上游的邵雍,寄诗与住淇河下游的杨轩,表达了他的思乡念友之情,因而得名。它的特质在于完全保留了传统螺蛳粉的色、香、味,绝无防腐剂。在柳州,螺蛳粉和冬天简直是绝配。

广西昊昌生物科技有限公司推出的“百真汇”自煮螺蛳粉,不用火、不用电,1杯冷水+15分钟就能让您随时随地享受熟悉的味道。

腌制泡菜类

泡菜具有开胃健身、促进代谢、减肥瘦身等功效,适宜食欲不振、肠胃功能弱者。

附上柳北区农产品精品展参展产品一览表:

那么多好东西!

需要采购年货的各位,

快来哟!

(来源:柳北区农业与水利局陶文欢)

编辑:张薇、林喆

校对:莫妍

审核:罗扬振

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