最近一种酷似人参果的水果在农村引起热议，据说单株产量达到斤，南方掉落没人要，北方20元一斤吃不起！
酷似人参果，南方掉落没人要，北方却吃不起
曾有“水果皇帝”美誉的莲雾就是最近备受热议的作物了，这种水果就是莲雾，酷似西游记中凡人吃过能长生不老的人参果。17世纪的引入我国，是一种外来品种。在上世纪90年代之后了，被广泛种植，像福建、广东、广西、海南等地区都有这种水果。
奇怪的是，这种水果在南方滞销，在北方却很畅销。其实原因就是南方大量种植，因为疫情原因，无人问津。但是在北方超市会发现，这种水果标价在20元一斤，一般人真吃不起。
南北价格差异不断缩小
其实不单单是莲雾，还有南方的荔枝、杨梅、柚子、柑橘以及各种蔬菜在北方也是卖得很贵。最近一个朋友去天津过年，他本身是南方人，想买些蔬菜水果，超市一看各种蔬菜水果超贵。
但是随着时间的推移，科学技术日新月异，这种价格差异慢慢会缩小，北方人也能吃到廉价的水果。现在我们中原地区也开始种植火龙果，北方人吃到廉价的水果已经不是遥不可及。
海南莲雾诱人可口
莲雾也叫天桃，是一种营养成分很高的水果。原产于马来西亚，是一种特色热带水果，海南和广东等热带省份之中也经常能看到这种水果。蛋白质和维生素的含量高，味道也诱人可口。
莲雾的功效与作用
但是对于大多数北方人来说，这种水果还是十分陌生的，大家看过我对莲雾功效与作用介绍之后，就会对这种水果一个全新认识了。
1、莲雾具宁心安神的功效
莲雾这种水果的水分含量很大，对于人体很好的安神功效，另外它还可以清热和利尿，对于人们的小便不利，不错的治疗功效。除这些之外，这种水果还可以止咳化痰和润肺凉血。也就是说所因热毒而出一的病症，食用莲雾之后都会所缓解。
2、莲雾解酒的功效
莲雾进入人体之后，可以加快酒精的分解和排出，减轻人们醉酒的症状。大家在喝酒时上一盘莲雾在餐桌上，不但是美味的菜品，更是可以预防醉酒的最好方法。
3、莲雾治疗失眠的功效
莲雾中含大量的碳水化合物，这种化合物可以为人体的大脑提供足够的营养成分，避免大脑疲惫感的出现，因此莲雾对于因大脑疲惫而出现的失眠和头晕等症状很好的治疗作用。
4、莲雾生津止渴的功效
莲雾中的水分含量大，人们食用后可以消除干渴症状，起到解渴和生津的功效，另外它还可以加快体消化系统的运转，起到促进消化的功效。
专家告诉你莲雾怎么吃才好？
莲雾虽然是一种水果，但它有多种不同的吃法，它可以像苹果那样用清水洗净以后直接咬着吃，也可以切成片状以后加入冰糖，制成糖水供人们食用。除了这些使用方法，脸部还可以蒸着吃，也可以制成水果沙拉或者制成果汁以后供人们食用。
莲雾的正确食用方法
1、莲雾蒸肉茸
莲雾这种水果可以蒸着吃，在需要的时候可以准备适量的瘦肉，把它剁碎以后放入适量葱姜再加入生抽麻油等调成自己喜欢的馅料，然后把莲雾清洗干净，在它的中间挖一个大洞，把准备好的肉茸塞入，再把莲雾放入到蒸锅中隔水蒸至开锅以后用大火蒸10分钟，蒸好以后取出就能食用。
2、凉拌莲雾
凉拌莲雾也是它的正确吃法，在需要时可以把莲雾洗净以后切成片状，放在淡盐水中浸泡一小时，然后再把水果黄瓜和小胡萝卜洗净以后切成片状，与泡好的莲雾放在一起加入少量的香醋和食用盐调匀，这时色香味俱全的凉拌莲雾就已经做好可以食用了。
3、莲雾杨梅粉
莲雾在中国海南地区还有一种比较简单的吃法，在那里人们喜欢新鲜的莲雾切成片状放到盘子中，在另外的小盘子中放入适量的杨梅粉，在吃的时候用莲雾直接蘸食杨梅粉，这样会感觉莲雾酸甜爽口，特别好吃，而且这样吃莲雾还能止渴生津预防中暑。
海南莲雾中富含丰富的钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，莲雾水分含量大对皮肤好处。莲雾是微碱性水果，可调节人胃肠的酸碱度。莲雾带有特殊的香味，是天然的解热剂。
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