蜂蜜大家一定不陌生，也是现在被公认的好东西，蜂蜜种含有多种糖粉，非常容易被人体吸收，同时，对于儿童和老人以及疾病恢复患者来说也很有帮助，蜂蜜中含有多种维生素，尤其是维生素B，常吃蜂蜜可以帮助提高身体免疫。蜂蜜中还含有多种矿物质，能满足人体微量元素的需求，蜂蜜种含有的多种有机酸，对于预防疾病有着显著的功效，甚至能治病，大家口中说的蜂蜜能帮助人体吸收消化，也是含有丰富的酶的缘故。
蜂蜜真的是个好东西，但这么好的东西到底怎么喝才能发挥最好的功效呢？一般情况下，中医把喝蜂蜜的时间分为早、中、晚三个时间段，那在这3个时间段喝蜂蜜到底有什么学问？请接着往下看吧！
1、早上：排毒养颜
很多人都知道，早起喝一杯温水冲泡的蜂蜜能帮助排便，也有人说睡前喝蜂蜜水能帮助睡眠，其实，他们说的都不是最准确的。
蜂蜜水在早上喝比较合适，却不适合作为起床第一杯水。因为经过一夜的睡眠，身体中的水分已经代谢了一大半，所以这时的血液是比较粘稠的，因此早期的第一杯水应该是温开水，作用也是为了冲淡血液粘稠度，同时，温开水也能够很好的避免刺激心脑血管。至于蜂蜜水，应当放在第一杯温开水后的半小时到一小时之后饮用，同时还能搭配早餐一起食用，这样更能帮助促进肠道蠕动，达到清除宿便，排毒养颜的功效。
正确喝法：早起喝完温开水半小时后，再饮用蜂蜜水
2、下午：补充能量
其实下午3点到4点之间也适合饮用蜂蜜水，这是距离午休已经过去两三个小时了，但距离晚餐也还有一段时间，正式消耗能量和最疲劳的适合，如果大家在下午工作的时候感觉到疲劳，可以试着喝一杯温热的蜂蜜水，能够清醒大脑，也能补充一定的糖分与能量，为晚餐前的两三个小时提高活力的基础。
蜂蜜对于肠道蠕动有调节的作用，同时也能刺激胃酸正常分泌，午饭后，尤其是吃完后，胃的消化能力大大下降，喝一杯蜂蜜水，增强肠道蠕动，可以显著缩短排便时间，消除饱餐后的积食现象。
正确喝法：饱餐2个小时之后，饮用一杯蜂蜜水
3、睡前：
其实睡前并不建议大家喝蜂蜜水，睡前半小时应该喝一小杯温开水，这也是为了身体一夜的新陈代谢做准备，但如果喝蜂蜜水，水中含有大量的溶脂，同时密度也不够，不仅达不到睡前喝水的作用，蜂蜜中的糖分也会转化为脂肪堆积在身体里。如果刷了牙再喝蜂蜜水就更可怕。大量的细菌会在口腔中腐蚀你的牙齿。
但是一些入睡比较困难的人，或者是长期失眠的人建议睡前喝一杯蜂蜜水，因为蜂蜜中的维生素和葡萄糖能够有效的调节神经系统，缓解神经紧张，促进睡眠。
正确喝法：睡前一小时饮用蜂蜜水，且浓度不易过高
知道了喝蜂蜜的最佳时间，但是你知道蜂蜜也是分等级的吗？那你每天喝的蜂蜜到底是什么等级的呢？
一等蜜：
蜜源花种：椴树蜜，槐花蜜，荆条蜜，百花蜜等。
颜色：水白色，白色，浅琥珀色。
状态：透明，黏稠的液体或结晶体。
味道：果占还高，滋味甜润具有蜜源植物特有的花香味。
二等蜜：
蜜源花种：枣花，棉花等。
颜色：黄色，浅琥珀色，琥珀色。
状态：透明，黏稠的液体或结晶体。
味道：滋味甜具有蜜源植物特有的香味。
三等蜜：
蜜源花种：乌桕等
颜色：黄色，浅琥珀色，深琥珀色。
状态：透明或半透明状黏稠液体或结晶体。
味道：味道甜无异味。
四等蜜：
蜜源花种：葵花，桂花，柚子，柑桔，桉树等。
颜色：深琥珀色，深棕色。
状态：半透明状黏稠液体或结晶体，混浊。
味道：果占还低，甜度偏低，味道甜有刺激味。
大家拿出自己家的蜂蜜对照上述内容，看看你每天喝的蜂蜜都是什么等级的，同时我们也能了解到，蜂蜜的颜色越浅，等级越高，为了让大家能够喝到放心的一等蜜，今天我也给大家推荐一款蜜——古怀源长白山白蜜，也就是正宗的一等椴树蜜。
清朝时出产白蜜的二十二座贡山主要分布于吉林省吉林、白山、延边地区。新中国成立后至上世纪九十年代，由于滥砍盗伐，白蜜蜜源植物资源急剧减少。北纬43.51—44.38.长白山脉珠琦川，多年过去了，当年的而十二座贡山，仅余珠琦川这一座贡山。这里是国内唯一的“白蜜”生产基地。这里有不流浪的蜜蜂，有不流浪的养蜂人，只有这里，才有椴树中最好的紫椴，糠椴，只有这里才能出产世界上独一无二的白蜜。
因为采蜜的时间每年仅有10—15天，每箱蜂仅为普通蜂蜜三分之一的产量，及其稀有和珍贵。传承清朝宫廷传承的“七天原生酿蜜工艺法”，严格尊崇无添加，无高温，无化学处理而成，数百年的传承，只为邀您品上一杯好蜜。
古怀源长白山白蜜
蜂蜜虽是个好东西，但是也不能随便喝，下面这些禁忌，你得知道：
1、不可一次多食
2、不宜与韭菜同食
3、不宜与豆腐同食
4、不宜加热服用
禁忌人群：一岁以内的婴幼儿、糖尿病病人和感冒患者