纵观整个农产品上市销售价格走向,你会发现同一种作物,能早上市的价格都是相对比较好的。今天和大家聊下怎么能让大家的柑橘转色增甜,提前上市。经过这么多年的实践,我们不难发现,除了气候因素之外,影响柑橘早熟的关键因素主要有:果径大小、根部营养供应、叶面用调节剂三个关键因素。下面我们就以沃柑为例和大家梳理一下这套早熟管理思路。
果径大小
沃柑成熟时理想的果径大小是75-80mm,一般早熟的果园卖果时大小基本控制在70-75mm左右,否则上市时间太晚会错失好价格。可以说早熟是以产量换价格。
如果想要实现早熟早上市,要控水控肥。如使用转色调节剂,应该安排在果实中有一半果径达到65mm以上之后。否则哪怕果实转黄了,也不会上色转红,又或者不能降酸。因此在果径达到65mm以前,如果我们想要早上市,还是要努力膨果。
根部追肥
关于膨果,这些年根据观察多数还是以施硝酸钾为主。如果经济实力允许,最好在7月-9月,每个月每株淋一次-g的硝酸钾+黄腐酸钾来膨果。同时越早疏果,保持树体的顶端优势(不让枝条披垂)能够让果实膨大得更快。
当果径有半数超过65mm,我们的根部营养就应该从以氮钾镁为主,转为磷钾硼锌钼为主,并且适当的控制水分,让果树进入干旱胁迫状态,让果实从绿色转黄。由于干旱缺水这个时候果实膨大是会受到影响的,所以需要一定的果径大小再开始断水。在转黄的这个月一般果实膨大会在6mm左右,远比我们快速膨果时一个月10mm要慢。
药剂使用技巧
病虫害药剂
在沃柑从绿转黄的这个时期,也是每年果面药害最高发的时期。因此用药需要特别谨慎,尽量避免使用矿物油,乳油制剂农药。并禁用成分含量不明的助剂和杀螨剂产品。
转色药剂
最后在转色管理中,大家最经常挂嘴边的就是转色药水了。关于叶面转色产品效果好坏,那是神仙打架,各有千秋。柑橘转色主要分为三个阶段:果实转黄之前,果实从绿转黄,果实从黄色转到红色,要根据时期选择不同类型的产品。具体操作思路如下:
很多人的转色产品一打上去果实很快就转黄了,但是不红,且还严重影响了口感,甚至最后还出现了落叶。这就是产品里面可能有乙烯造成的。目前转色效果最快的应该是乙烯利,其次是S诱抗素,然后是多效唑之类的产品。
而更合理一些的管理方案是前期补充养分努力让果实膨大,提升叶片叶绿素含量,增加果实内涵物,后期再通过干旱+激素刺激,让叶绿素降解,类胡萝卜素合成。这样子才能实现果实不仅转色快,还能保证口感不会太差。
具体操作
在柑橘果实转黄之前,叶面喷施氨基酸叶面肥+吡唑醚菌酯等甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂+胺鲜酯/复硝酚钠/二氢卟酚铁等能够让叶面更绿,光合作用更强的产品。
在果实屁股转黄的时候再安排高磷钾叶面肥+S诱抗素+克菌丹/硫磺类杀菌剂;在果实完全变黄之后再安排一次钙镁中微量元素叶面肥+唑醚·甲硫灵让果实转红。
具体产品怎样使用,希望大家找到适合自己成熟的方案,因为如果不注意,有些产品随意组合使用是很容易出药害的。最后愿大家的柑橘都能尽早转色增甜。
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