秋季是冷温交替的季节，风邪、燥邪、寒邪交替，适当的饮食可以帮我们规避气候变化带来的伤害，那么，秋季不可错过的食物有哪些呢？
蔬菜类
#1
银耳
银耳有“菌中之冠”的美名，是滋阴润肺的一把好手，很适合在干燥的秋季食用。
银耳除了煲汤还可以凉拌、清炒，银耳拌三丝、炒双耳都是适合在秋季食用的菜品。
#2
莲藕
莲藕秋季最进补，可养阴清热、润燥止渴，搭配黑木耳还可以滋补肾阴。
#3
南瓜
南瓜富含胡萝卜素，是一种人们很容易忽视的营养素，上班族和过度用眼的人群比较容易缺乏。
另外南瓜富含可溶性膳食纤维果胶，有一定的饱腹感，还能促进肠胃蠕动，适宜有减肥需求的人食用。
#4
白萝卜
萝卜中含有多种维生素和矿物质，尤其是维生素C含量十分充足，含钙量也较高，且不含草酸，有助于人体钙吸收。
将生或熟萝卜克，捣烂取汁加冰糖适量服之，还有助于止咳化痰。
#5
百合
百合理脾健胃、利湿消积，具有清火、润肺的功效，对于很多秋燥上火的人来说，很有好处。
水果类
#1
柑橘
秋季是吃橘子的大好季节，这时的橘子不仅新鲜、可口、有营养，还可以抵御秋季干燥的气候。
#2
秋梨
梨性凉味甘，能生津润燥、清热化痰。如果有咽干喉痛等上火症状，生吃就好。想要滋阴润肺、润喉祛痰，熟吃更佳。
#3
石榴
石榴口感酸甜，性温，具有生津液、止烦渴作用。津液不足、咽干的人，可以把石榴作为食疗佳品。
#4
柿子
柿子性寒，味甘、涩，鲜柿中含有较多的维生素及矿物质，仅次于柑橘，而高于梨和苹果。
#5
山楂
山楂既是水果又是药材，有着自己独特的商品和药用价值，对于高血压、高血脂、肥胖型人群尤为合适。
秋分时节，大家可熬个山楂汤，即取山楂60克、红糖20克或适量熬煮，温服，能健胃消食。
#6
苹果
苹果性平、味甘，是健脾开胃的良品。粗纤维含量高的苹果含有苹果酸和鞣酸等，有收敛止泻的作用。
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