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TUhjnbcbe - 2025/6/10 18:35:00

再过几天就是农历新年啦,意味着过年已经越来越近,年货的事儿也该操心起来了,可是,犯难了,不知道准备啥?不知道从哪里开始准备?如果没有准备好,没关系!没关系!没关系!今儿特地搜罗了一堆清单,各种吃的,七大姑、八大姨、孝敬老人的……绝对够用的,相信一定可以让你过个团团圆圆的好年。好了废话不多说,一起来看看!

干果篇

干果是每年都会买的年货,瓜子、花生、核桃、榛子等等。与家人一起围着电视看节目的时候,一边唠着嗑,一边磕着、吃着,嘴和手永远不会闲着。

瓜子:最好选择有质量保证的品牌瓜子,或者尽量选择原味瓜子,少吃多味瓜子。买散装瓜子时要注意,表面太亮的瓜子不要买。优质瓜子中间是黄色的,四周黑色,劣质瓜子表面颜色模糊不清。

花生:优质花生带荚花生和去荚果仁均颗粒饱满、形态完整、大小均匀,子叶肥厚而有光泽无杂质。次质花生颗粒不饱满、大小不均匀或有未成熟粒,破碎粒、虫蚀粒、生芽粒等。劣质花生发霉,严重虫蚀。

夏威夷果:有两种色泽,一种偏白,一种偏黄。经高温炭烘,果肉颜色都会发生变化。好吃的夏威夷果味道清香,果身偏白或者是偏黄,以果仁脆滑为好。

光吃干货,会有点口渴,也要来点水果,过个健康年。挑选水果要仔细鉴别水果品质。一般来说,高品质的水果成熟度较好,果形端正,个头大小基本一致,果品表面色泽较好,清洁干净。

苹果:市场上以红富士苹果居多,红富士有两种,一种是表皮有竖纹的、皮薄、汁多、口感脆甜;还有一种外表呈红色但没有纹路,皮厚好看、口感一般,如果自己吃建议买竖纹的,如果送人,建议买红皮的。

过年期间,很多大鱼大肉的菜,很容易就食滞,水果膳食纤维丰富,有减少胃肠油脂的作用,简单来说,吃水果可以解油腻。

橘柑橙柚:橘子皮要亮,挑皮薄有弹性的,早橘汁多味甜,晚橘粗糙多筋,有环形的比较甜。橙子选底部有圈的,脐橙底下有凹下去的洞洞会比较甜。柚子选紧实的,手掂量越重越好,皮要又硬又薄为好。

糖果代表甜甜蜜蜜。可以选那种散装的糖果,各种风格的都要有,比如巧克力、软糖、奶糖和硬糖,果冻也可以选一些。这样可以满足各个年龄层的人吃,特别是有街坊领居来拜年的时候,可以抓上一把糖果。

购买时应观察外包装是否有破损,是否整洁干净,字迹印刷是否清晰,标签是否完整正规。品质优良糖果,包装纸防潮性好,商标图案、名称清楚,糖果包装严实、紧密、整齐,无破损松散现象。如发现包装印刷质量差、字迹模糊不清、标注内容不全、未标注生产日期的糖果,不宜选购。

今天主要介绍了一下部分休闲零食,下一期将会为大家带来一大波主食酒水类,敬请期待哟!

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