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TUhjnbcbe - 2020/10/8 1:19:00
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石棉*果柑,一年只一季!

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每年各类柑橘纷纷过季之时,

一种神奇的水果就上市了,

它就是“石棉*果柑”。

它由橘、橙天然杂交而成,

2月底~4月才成熟,由于品种珍稀,

“石棉*果柑”还受到了农产品地理标志登记保护。

*果柑色泽金*,

果皮像橘皮一般褶皱、易剥离。

果肉又带着橙子的酸甜清香,

它的酸甜感非常强烈,

丝毫不像催熟的水果那般寡淡。

又因为晚熟刚上市,

一股子新鲜沁人心脾,越吃越上瘾。

果汁也很丰富,轻轻一挤,

汁水就喷涌而出。

它曾创下“分钟售罄10万斤”的众筹预售记录!

连*、朱丹等明星都曾在微博上为它站台。

这颗不简单的石棉*果柑,来自四川省石棉县,

至今已有多年的种植历史。

很多人知道它,却是因为两场地震。

石棉县,位于四川贡嘎山下的大渡河中游,

全国80%以上的优质*果柑都产自这里。

它还是全球25个生物多样性保护地区之一,

国宝大熊猫的放归地就在此。

石棉*果柑的种植、生长周期十分漫长,

要经历整整四季,到来年的2月底,

果农们才能迎来收获季。

但对于果农来说,比种植更辛苦的,

是如何将这些果实悉数卖出,得以补贴家用。

*果柑的种植标准十分规范,

并设置了14个关键节点工序技术优化:

建园、栽培、修枝、抹芽、疏果、

松土、施肥、锄草、灌溉、

病虫害防治、采摘、分级、包装、储运。

果农使用有机肥、生物菌肥等,

减少化学肥料的使用,

并统一进行采购、发放和技术培训,

为果树生长提供最适合的营养条件。

定期去林中除草、剪枝、摘坏果,

全部都是果农人工一点点养护,这样的果子怎么会不好吃?

经过科学化管理后,

当地的*果柑无论品质还是收成,都比以前更好了。

酸甜、多汁、无核的好果子

将*果柑对半切开,你会发现,

它作为一颗柑橘,竟然是无核的!

吃起来更加过瘾,

一瓣一瓣直接放嘴里,全是果肉。

注:*果柑为杂交品种,会有个别有核的果子,

属正常情况,可放心食用。

*果柑酸甜味浓、无核、果肉细腻,

用来榨果汁最合适不过。

而且它的汁水非常丰富,可以不借用任何机器,

徒手榨汁。只要对半切开,直接挤压即可。

平时吃的时候也很方便,

可以像橘子一样直接剥皮。

果肉细腻化渣,皮肉好分离。

不喜欢吃果瓣外那层白色膜衣的小伙伴,

也可以将它轻松撕掉。

一口咬下,尽情享受它丰富的汁水和清新的果香。

现在这个时节,还能吃到如此新鲜、

酸甜感如此强烈、

果香如此浓郁的柑橘,实在难得!

石棉春晖,致敬天下母亲

有别于传统的男耕女织生产方式,在石棉当地,

果园中的女性劳动者,占了大多数。

她们的丈夫、儿子大多都进城务工了,

种植耕作这种粗重活,

就这样同老人、孩子一起,

托付给了当地的女人们。

但这丝毫没有难倒勤劳乐观的她们,

照样把果园和家庭料理得有模有样。

在这些种植*果柑的女性身上,

看到了坚忍、宽容和爱。

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