“不知火”这个名字有些新奇，和普通的柑橘叫法都不一样~这是因为“不知火”这个品种来源自日本，到了国内，大家逐渐发现了它又好吃不上火~然鹅，因为它外形比较丑，所以人们又叫它“丑橘”。
其实有很多人还没有听说过“不知火”，都不知道是一种柑橘，就算吃过尝过，可能也没有详细了解过它的名字。但在年年初，它登上了央视七套《每日农经》栏目，红遍全国，被评为“魅力农产品”！
/酸甜多汁皮易剥，水分太饱满了！/
掰橘子再也不怕指甲疼~
不知火的外皮很松，自己长得丑却方便了大家，相信一定很多人都和小编一样不喜欢剥橘子皮，偏紧的费指甲，还会一不小心扣到橘肉，汁水四溅出来，啊~~~想想画面就不美好。但是这款不知火，表皮松弛，简单用力，剥得干净利落！
丑橘完全成熟后，有些不知火有突起短颈，也有完全无短颈的，无颈的扁平果顶多有脐。
*皮薄易剥，清甜多汁*
果味清香，每一瓣果肉，都十分饱满，每一颗果肉粒，晶莹剔透，仿佛能看见里面的水分，一口咬下去果汁瞬间爆出，果肉的质感却十分细腻，又刚劲又柔嫩，味美多汁~
甜度最高可达16°以上，酸甜适中，但最吸引人的地方在于不仅味道清甜，而且果肉清脆，风味极好。由于它颗粒饱满、汁水丰富、甜中带酸，被称为“天然橙汁”。
/对环境的要求超高，产量少/
四川产的才好吃~
"不知火"对种植区域和种植技术的要求非常高，适宜栽培的地方不多，每年产量很少，所以不知火成了柑橘爱好者的至尊追求，尝过的人都盛赞不知火是北纬30°上的味觉奇迹！
*四川蒲江好产地*
四川的亚热带湿润季风气候，四季温和，丘陵地带土质矿物质多及湿度高，比较适合不知火生长，品质好！
果农们也会更科学的给土壤增加能量，所以在种植的过程中，不仅要在土地里施有机肥，还需要叶面施肥做辅助。
留在树上越久，糖度越高酸越低，肉质越柔软，风味越佳，我们尊重果实的自然规律，不催熟，都是等自然成熟后现摘现发，新鲜到家。
/花样吃法营养丰富/
好吃不上火~
除了直接吃，还可以做成追剧零食或是减肥替代餐—水果沙拉、丑橘汁、果酱等，非常适合爱动手的小仙女~多吃水果，也能养肤护肤，击退黑色素抗氧化哦~
*好吃不上火~*
不知火富含人体所需的营养成份和微量元素，主要成份有维生素A、B、C、E，碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等~
在营养价值上可以说比同类的水果高出很多，热量特别小，不用担心会变胖，味道清甜而且还不会上火的~
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