漫步城中发现生活
都说3月份酸甜的柑橘类水果太少
我说是你们没有找到对的水果
这个季节是广西茂谷柑成熟的季节
甜蜜化渣，汁水饱满，这个3月就应该吃茂谷柑
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外来橙子在本土的逆袭之路
茂谷柑诞生于美国，Murcott的音译，寓意满谷繁茂，是宽皮柑和甜橙的杂交后代，属于皮薄肉厚的实力派。
那么作为一颗外来的橙子，茂谷柑是如何逆袭，成为3月时最好吃的柑橘类水果？
我们一起看看它的逆袭之路吧~
■和甜橙小姐结婚，孕育出更香甜的一代。
■脸皮变薄，让果肉接受更多阳光。
■增加水分，把干涩、酸甜的口感变成水分充足，糖分超高的天然果汁。
■搬迁去了足够热带的地区，接收更多阳光继续增加糖份。
■产量不高，品种稀有，突显自己水果贵族的潜质。
茂谷柑原产地为美国佛罗里达，70年代引入台湾种植，02年引入广西种植。
广西南宁气候类型与台湾非常相似，都处于低纬度“亚热带季风气候”，种植环境相似，年平均气温16.4-22.6°C之间，日照数为小时，年降雨量为-mm，是我国柑橘的生态适宜区。
茂谷柑种植要求苛刻，为了保证果树健康和果子品质，栽种前三年会人工除花去果，直到第四年才让结果子，很少有人愿意等四年才收获。
一颗好果子，甜蜜多汁寓意美满
茂谷柑皮薄好剥，剥开来后的果肉非常紧实，亮橙色的看着很有食欲，吃起来水滋滋的甜蜜得很，而且无渣。
茂谷柑是凉性水果，含丰富的维生素A和C。清除体内积热、解热利喉、保护心血管、美容养颜。
茂谷柑的甜度最高可达到15度，但是甜味中又透着一丝酸，有非常良好的甜酸比，柑橘味浓郁。
特别的是，茂谷柑采用了独特的土法种植，果实抹灰，防止茂谷柑果型过大、皮薄易引发果裂的问题。另外，石灰还起到了防虫、防柑橘常见病等作用，茂谷柑从结果到摘果成熟期，全程完全不打药，是武鸣区柑橘界中无公害、最绿色水果。
如果你收到的茂谷柑表面有灰，没关系，清洗干净就可以直接剥皮食用。
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