南丰蜜桔在我国有一千三百多年的种植历史，是我国古老的柑橘品种，也是世界一个独特的柑桔品种。南丰蜜桔目前种植户近百万，种植面积四十万亩，我国柑桔产量、面积世界第一，据数据显示，全世界4个柑桔中就有一个是中国生产的南丰蜜桔，如今南丰蜜桔年综合产值已经突破亿元，是个巨大的产业群，拥有广阔的发展空间，许多企业针对这个行业已经形成了自己的完整产品加工制造体系。
随着市场消费的理性化，健康食品将会是以后引领消费的主流，但市场中采用的相关工艺还不够先进，没有自己的核心技术，导致出现产品加工效率低下，收益不高等问题。
江西博君农业开发有限公司是集果业种植、科研推广、农产品深加工、销售为一体的农业科技型企业，致力解决农产品买卖困难等问题。
公司负责人*小毛介绍，博君农业开发有限公司拥有世界先进的液态发酵工艺系统，该工艺系统能最大程度保证了南丰蜜桔经剥皮榨汁后营养成分的不流失。且产品在经过加工后不需要添加任何香精、色素、防腐剂，能够达到18个月以上的保质期，保证了产品的绿色健康和生命力。
博君农业开发有限公司旗下的南丰蜜桔果醋产品能够起到调理三高、改善肠道、提高免疫力、美容养颜抗氧化等作用。麻姑山果糕系列产品则是经过24小时低温烘蒸而成，富含丰富膳食纤维，易消化好吸收，不添加人工香精、人工色素、甜味剂，同时能大大减少龋齿的发生。
据了解，博君农业开发有限公司已经实现了科学育种和栽培蜜桔技术，其蜜桔栽培技术已被列入江西省非物质文化遗产，而且蜜桔收购标准必须通过严格的甜度检测和农残检测才能使用，未达到标准的柑桔坚决不收。
博君农业开发有限公司如今已建立了完整的工程技术中心和产品生产线，开发出以南丰蜜桔为原料的四大系列产品：果糕系列；果醋饮料系列；酵素保健系列；高档调味系列等。凭借着自身独特的工艺和品质，已在市场占据重要地位。
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