秋季水果
怎
么
吃
水果是我们生活中必不可少的食物。水果不仅营养丰富而且美味，但网上流传着一种说法：早上金水果、中午银水果、晚上铜水果。我们到底应该如何科学吃水果？吃水果容易陷入哪些误区呢？下面，就带您了解。
这些误区你踩雷了吗
蔬菜水果差不多吗？
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虽然蔬菜和水果营养价值类似，但却是两种不同的食物，水果中含有的碳水化合物、有机酸以及芳香物质比蔬菜多，水果食用时也不用烹调，营养物质损失少。所以，蔬菜不能代替水果，二者应该搭配吃。
果汁和水果效果一样吗？
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对于消化功能较差的人群，喝适量的果汁的确可以补充膳食中营养成分的不足，但对于多数人来说，完整的水果永远是最好的选择，水果在被捣碎喝压榨的过程中，会损失大部分的维生素C，膳食纤维喝不溶于水的矿物质也会被剔除，而3～4个果实压榨成一杯浓缩的果汁摄入的糖分也会成倍增加。
市场上琳琅满目的果汁饮料，大多经过了高温消*处理，还加入了甜味剂、防腐剂等食品添加剂，损失营养的同时还隐形增加了糖、钠的摄入。
吃水果要选择最佳时间吗？
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传言称饭前吃水果伤胃，饭后吃水果消化不良。但实际上，空腹并没有那么脆弱，虽然水果中的鞣酸可能会刺激肠胃，但只要没有胃酸过多的问题，饭前吃水果就没什么可担心的，而水果本身可比米饭馒头、鸡鸭鱼肉好消化多了。但如果管不住自己的嘴，饱餐之后再来一个水果就真的可能消化不良了。吃水果不用讲究时间，只要适量，任何时候吃都是可以的。
如何科学吃水果？
水果应该吃多少？
《中国居民膳食指南（）》建议天天都要吃水果，每天～克，也就是我们拳头的1～2个大小。
水果应该怎么选？
首先当然的自己的口味和爱好；其次可以根据不同水果的营养价值进行侧重性挑选。
芒果、柑橘、木瓜等红*色水果胡萝卜素含量较高，具有保护视力和抑制肿瘤生长的作用。
枣类、柑橘类、猕猴桃、沙棘、草莓等浆果类维生素C含量较高，具有抗氧化和促进铁吸收的作用。
香蕉、黑加仑、龙眼等钾含量较高，具有调节能量代谢和降低血压的作用。
温馨提示
建议不要盯着一种水果吃，要讲究食物多样，实现营养互补。
幼儿园伙食
合理的营养是幼儿发展的基础，而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。
幼儿生长发育阶段，需要足量营养的摄入，我们根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量，再结合季节特点，选择八大类食物，安排好幼儿容易缺乏的营养素：
维生素A、胡萝卜素、钙等的供应；
干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配，让孩子们在*金时期健康成长！
周一
早 餐：胡萝卜鸡蛋羹
午 餐：白米饭+七彩鸡丁+冬瓜瘦肉汤
午 点：虾仁青菜面
水果：红提+橙
周二
早 餐：伊利学生奶+馒头
午 餐：五彩蔬菜粥+鸡蛋
午 点：肉丝蝴蝶面
水果：梨+苹果
周三
早 餐：红豆豆浆+蛋糕
午 餐：包菜饭+干贝紫菜汤
午 点：什锦甜粥
水果：千禧+哈密瓜
周四
早 餐：伊利学生奶+肉包
午 餐：海蛎粥+玉米
午 点：西红柿鸡蛋挂面
水果：火龙果+橙
周五
早 餐：猪肝木耳马蹄面线汤
午 餐：白米饭+三层肉炒土豆+糖醋鹌鹑蛋+鲢鱼豆腐汤
午 点：伊利学生奶+面包
水果：苹果+桔子
行*陪餐
校园的陪餐制度：
每天有以为行*人员进行陪餐，原则是在幼儿用餐前30分钟进行试餐，观察无异常后幼儿方可食用。
晚寄餐
为了满足广大家长们的接送时间，特开设了晚寄餐活动，时间为17：
:3-19:00，让我们一起了解下晚寄餐的幼儿食谱吧！
11月第二周寄餐食谱
11月9日三鲜汤粉+荷包蛋
11月10日五彩炒饭+香菇胡萝卜炖瘦肉
11月11日蛋炒饭+木耳瘦肉汤
11月12日大骨鱼丸粥+肉包
11月13日白米粥+三层肉卤豆腐+炒大白菜+鱼松
下周食谱预告
周一
早 餐：胡萝卜鸡蛋羹
午 餐：白米饭+莴笋炒腿肉+卤鸡腿+鱼松+番茄木耳瘦肉汤
午 点：海蛎面线糊
水果：红提+苹果
周二
早 餐：伊利学生奶+馒头
午 餐：猪肝瘦肉粥+鸡蛋
午 点：茄汁汤面
水果：杨桃+火龙果
周三
早 餐：花生核桃浆+蛋糕
午 餐：杏鲍菇土豆焖饭+香菇瘦肉汤
午 点：桂圆银耳红枣羹
水果：橙+千禧
周四
早 餐：伊利学生奶+肉包
午 餐：大骨鱼丸面+地瓜
午 点：淮山健脾粥
水果：苹果+哈密瓜
周五
早 餐：奶粉麦片
午 餐：白米饭+三层肉卤豆腐+炒三丝+海带豆腐汤
午 点：伊利学生奶+面包
水果：橙+火龙果
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