值此辞旧迎新之际，农财网柑桔通编辑部推出《新春问大咖》专题系列：采访柑橘产业优秀代表，通过同题问答形式，回顾，展望，分享他们眼中柑橘产业的变化与未来。
思索，继续不断的思索，以待天曙，渐近乃见光明。
区善汉，广西特色作物研究院副院长、研究员，广西现代农业产业技术体系柑橘创新团队栽培功能专家。年至今，他一直从事柑橘高产优质高效栽培技术的研究和技术推广工作，为中国柑橘产业发展做出了突出贡献。年，他眼中的柑橘产业是怎样的？年他又有什么想法和见解呢？
■农财网柑桔通记者徐岩
Q
请您用一句话或者一个词总结年的柑橘行业？
区
意料之中却又出人意料。
意料之中是指广西今年长期阴雨，导致柑橘风味比去年淡，糖度低，品质差，加之产量增加，价格走低属正常。
出乎意料的是，在市场行情低迷时，却还有果农惜售，且1月上中旬收果的果商少，天气转晴后才陆续前来收果。此外，部分沃柑地头批发价低至2元/斤左右，差果1.8元/斤，让我也挺意外的。
Q
大事不断，回望过去一年，您印象最深刻的是什么事情？它给柑橘行业带来了什么重要影响？
区
今年的柑橘品质、外观较差，花斑果的发生范围与发生比例均有所提高。
今年10月起，广西雨水多，以前从未出现过此情况。长期阴雨、光照不足，导致沙糖橘、沃柑风味比去年淡、品质差、着色差，对沙糖橘的影响尤其严重。
对整个柑橘产业带来沉重的打击。
Q
在您心目中，哪些品种是近几年的火热品种？潜力品种又有哪些？
区
我个人认为晚熟类品种如夏橙、马水桔较好，当然也是需要高品质果。再比如阳朔的金桔，挂果期久，保鲜时间长，种植面积少，竞争力较强。
可适当发展早晚熟品种，如早熟脐橙、早熟特早熟温州蜜柑、早熟柚类、沙田柚，晚熟品种如夏橙、茂谷柑、马水桔等。
但不管是火热品种还是潜力品种，都要保证品质。
Q
近几年，广西吸引了全行业人的目光，您认为广西产区还能再“火”几年？您看好哪些产区（省级）强势崛起？
区
今年沙糖橘树苗滞销，沙糖橘树苗销售不容乐观，沃柑市场也趋于理性，果农扩种势头减缓，不像前几年那么疯狂。柑橘特别是沙糖橘、沃柑暴利时代结束，一去不复返，价格回归正常。
不少果园规模大，老板想收手也不容易，不过行情不好老板也难赚；而规模小的果园经济效益不明显，这些老板可能会转让果园，也可能换种或改种，避免亏本；那些没有种果的老板看到今年的行情，果品下降、价格下降，当然也不会盲目跟风种植。
具体广西产区还能火几年，这个我不好预测，这与大的经济形势有关。
我只是对两广地区的柑橘产业有些许研究，其他省份不太了解。
Q
当前我国柑橘产量是否存在“过剩”情况？品类分布情况是否合理？
区
我认为目前柑橘产业存在结构性过剩，人均占有量超过全球平均水平，但是在价格波动较大的情况下，每年也能基本销售完。
产量是否过剩不能仅仅考虑多这一个因素，而且天气影响也较大。例如今年广西雨水多，造成品质下降，出货就会慢；若北方遭遇寒冷天气道路结冰，运输不方便，即使果品好，出货也会很慢。
目前品种分布不够合理，单一品种局部种植面积过大。例如沙糖橘这一品种，桂林地区种植面积较大，而其他品种种植面积较小。
Q
年，蜜桔滞销、椪柑滞销……大多柑橘品种地头卖价下滑明显，大单品沙糖橘亦未能幸免。对此现象，您觉得是什么原因造成的？有何看法？
区
今年大多柑橘品种地头卖价下滑明显，我认为原因有：产量大幅增加，产量总量增加，结果面积大；持续降雨导致品质比往年差；购买力下降。
Q
年，柑橘产业能否摆脱这样大起大落的行情？在这个形势下，您认为种植户该怎么做？
区
年的柑橘产业是否摆脱大起大落的行情我也预测不了，就像今年阴雨天气谁也没有预料到。
若年天气好，品质虽然会提高，但产量也增加，年、年前后种植的幼树也即将进入盛产期，产量进一步增加，届时如果市民购买力下降，消费能力差，销售不容乐观。所以未来行情真的不好预测。
面对当前形势，果农朋友要提高种植管理技术，任何品种、任何时候均要保证果品；不惜售；合理售价，预期价格不要过高；及时了解市场动态和天气情况，及时做出应对措施。*府企业方面可多组织供销见面会、柑橘节等，促进销售；培养销售人才，拓宽销售渠道，打破果商不收果果农就无法卖果的困境；多与电商平台合作；打造品牌建设，扩大品牌影响力。
目前，果农要做好冬季清园工作，正常管理果园；控成本，做长远考虑；时刻警惕*龙病。
Q
年，您的新年愿望是什么？
区
借农财网柑桔通这个平台，祝柑橘产业健康发展，果农及时将果卖出合理的价格，丰产又丰收，大家猪年大吉。
文｜农财网柑桔通记者徐岩
新媒体编辑｜叶思敏
责任编辑｜叶思敏
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固话-
1
猪肉涨价了，养殖户却血本无归；苹果涨价了，种植户却种了樱桃；水果丰产了，果农却赚得更少；蓝莓滞销了，小众也危机；柑桔规模越来越大，种柑人越来越焦虑！与其他水果不同，柑桔因品种差异而引起的溢价现象十分明显，果品及果树的特性也存在着天差地别。当越来越多的人涌入或围观这个行业时，比起规模的增加，信息量的层出不穷正在高速收割我们的注意力，让这个本就不易的行业，又多了几分焦虑。
近期，猪肉价格的颠覆式波动，直接原因是受非洲猪瘟影响，但深层次的原因可能更为复杂，它涉及到农业生产经营方式、环保、土地利用等综合因素。
~年这10年间，我国养猪模式从小农经济向规模化家庭养殖转变，告别了传统意义上的散养方式，却又和资本经营的养殖模式有着本质区别，同一时段，种植行业也表现出相同的趋势，这也证实了21世纪以后，中国农业经营领域掀起的一场农业生产经营方式的转型。
年底，许多行业都惨遭打击，市场一片唱衰，转眼水果涨价、猪肉涨价、楼市区域差距更加明显，而从事柑桔行业的我们，也越来越看不懂市场的变化了。
柑桔这个行业，
焦虑多了，可能是思考少了！
今天我们就来说说关于选种的思考~
所有人都在呼吁换种，到底怎么选？改革、换种、商业化、市场驱动、大数据......
所有人都在呼吁转型、亟需更新换代，
可是换什么？品种怎么选？
又成了我们新的问题，
看价格，
沙糖桔、沃柑、春见、金秋砂糖桔、茂谷柑都卖过6元/斤的果园价，
关于6元......
毫不避讳的说，这是柑桔的理想状态。
1元：亟需淘汰的品种，唯一的价值就是如果树势还不错，树体还未老化，可以作为高换的桩头，帮助优质品种尽快投产。
2元：不管早、中、晚熟一般情况不会亏本了，早熟、产量高、果园管理简单的品种会赚得多点，毕竟投入单价相对较低。
3元：3元以上是能够勾起种植户兴趣的品种，如果能长期稳定在这个价格，收益是相当不错的。
4元：果园价达到4元，非产地零售价一般在10元+，这样的柑桔要么品质特别好，要么品种有市场。
5元：如果品种很一般，想要达到5元的果园价，必须借助品牌力量。这样的高价就算留给那些优质杂柑品种去竞争，都是有难度的。
6元：绝对算得上天价，属于致富神话级别，这样的价格一般结合了天时、地利、人和，即品种、品质、区域优势、市场需求。
虽然我们总在强调要回归理性，
但面对价格处于暴利期的时候，谁不想抓住机会，狠赚一笔！只不过柑桔有3~5年幼树生长期。抛开选种时候的运气成分外，我们还能通过哪些方式来判断？？
？
？
对于这种“土豪式”的选种方式，当然是不可行的，还记得我们在文章开头提到的“苹果涨价了，种植户却种了樱桃”，其实柑桔也是一个原理，我们今天主要说一点：规模1、苹果价格上涨
统计发现我国苹果近两年正常产量维持在万吨左右，但年由于我国大范围地区受气候原因的灾害，导致全国苹果产量减产30%，只收了万吨左右，于是年下半年和年上半年的苹果价格大幅上涨，创近年来的苹果价格新高，年减产下开盘价4.0元，价格比年高35%左右，而事实上我国苹果产量万吨已经是总量过剩的现实。
2、樱桃面积在扩
另一方面，我国樱桃栽种面积不断扩大，种植地域不断扩张，很多原本不种樱桃的地区现在也纷纷种植樱桃园。根据美国农业部近期发布的报告显示：/20季预计中国樱桃种植面积将达到15万公顷（万亩），同比增长7%。/20季（/04-/03）中国樱桃的总产量预计将为42万吨，同比增长23%，即便如此，我国樱桃的进口需求依然很强。
这里的苹果和樱桃有什么关系吗？
1、苹果涨价了，但更多的人选择了种植樱桃，原因就是樱桃规模小，需求大，未来几年市场潜力更大，离风口更近。
2、再说柑桔，沙糖桔、蜜桔大量丰产时，滞销出现了，果农不赚钱；晚熟柑桔火热了，规模已经连续多年出现了大面积扩张。年初，春见果园价曾涨到了7元/斤，这种驱动令不少种植户蠢蠢欲动，但仔细思考这种涨价像极了苹果，而聪明的种植户一定会选择柑桔界的“樱桃”。
要说柑桔选种有多难？不就是参考价格高、规模小、有需求、竞争力强、消费者喜爱吗？对于种植而言，难点才刚刚开始......
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