入口爆汁、鲜嫩无渣，
产量少却口碑好，
据说特别抢手的茂谷柑，
为什么收到货却有一层白灰，
"发霉"的柑也有人爱吃？
这种“发霉”柑
居然是无公害、最绿色的象征？
这都是农户的智慧！
在上世纪70年代，
茂谷柑生于美国佛罗里达州，
后来引入广西武鸣。
广西属于亚热带季风气候，
光热充足，雨量充沛，
年平均气候约21℃，
降雨量约mm，
加上武鸣以大明山盆地为标志的深山，
天然的山泉水灌溉，
为茂谷柑提供良好的生长环境。
当地农户选择
疏松、肥沃、排灌好，
且背风向阳的地块，
种出来的茂谷柑特别饱满多汁~
为保证果树健康和果子品质，
前三年会人工除花去果，
直到第四年才收成，
很少有人甘愿等待四年，
但这些农户愿意。
既然当地农户精细照顾，
那茂谷柑上那一层白白灰灰的是什么？
那其实是当地茂谷柑独有的种植手法，
农户会在夏季给茂谷柑喷洒石灰粉，
可以避免晒伤和防虫哦~
而且从结果到摘果期间，
茂谷柑都会被石灰裹住，
也就意味着全程不打药，
特别健康！
吃过茂谷柑的都知道，
它皮薄多汁，
所以在生长时很容易果裂，
农户涂上一层石灰，
也能防止果皮开裂，
简直是一举多得！
而且这层石灰只要用清水洗一下，
就会恢复它光滑漂亮的外皮，
不过小编还是建议吃多少洗多少，
因为有石灰层的茂谷柑更耐存~
一颗好的柑橘，
味道香甜多汁，
口感细腻化渣，
茂谷柑就完全做到这点。
茂谷柑个大皮薄，
可以轻松剥开，
外皮还没有一元硬币厚，
可食率高达90%。
剥开后果肉紧实，
一颗颗亮橙橙、圆滚滚的柑子，
看起来就食指大动，
肉眼可见的多汁水嫩~
茂谷柑的果肉粒粒分明饱满，
每颗果粒都是满满的水能量，
一口咬下去，
满口的香甜果汁，
甜中带有微酸，
吃起来特别解腻，
根本停不下来！
茂谷柑的果肉特别细腻，
嚼起来不会有“渣”感，
入口只剩下鲜嫩多汁的果肉，
在唇齿间细细回荡。
吃多了也不怕，
茂谷柑富含维生素A和维生素C，
吃多了也不上火，
甚至还能败火，
解热利喉、保护心血管、美容养颜。
小编个人喜欢吃点带酸的，
如果更爱纯甜口感，
可以在常温下静放几天即可。
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