能看好白癜风的医院 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/在日本,有一个叫神咲雫的明星评酒师。他是葡萄酒漫画《神之水滴》的主角,凡是他喝过的酒,都会引发购买热潮。英国《泰晤士报》评论:神咲雫比真人品酒师更具影响力,他以一己之力推动了亚洲葡萄酒的销售。《神之水滴》第一卷于年出版。讲述的是世界第一评酒师神咲丰多香去世后,留下的20亿日元财产的继承战。在他的遗嘱中,只有通过他留下的谜语,找到对应的12瓶葡萄酒(十二使徒),以及第13瓶梦幻之酒(神之水滴)的人,才能继承他的全部遗产。《神之水滴》漫画这部漫画的影响力是世界级的,葡萄酒商们会专门给酒标注,出现在《神之水滴》第几卷第几页,而葡萄酒爱好者们也会按图索骥。漫画里有许多华丽的品酒词,比如神咲雫喝了一杯波尔多之后说:“就像是……假面舞会,盛装打扮的贵族不知在哪里举办持续一整晚的迷幻宴会。赤霞珠特色的黑醋栗味,暗藏了杏仁的芳香甘甜,还有一阵烟熏的飘香,是宴会大厅外,广阔庭园中饱含露水的大地芳香。”意大利托斯卡纳产区漫画里,有一场的著名的意法葡萄酒之争:法国葡萄酒和意大利葡萄酒,哪个更胜一筹?意大利派给出了理由:意大利是日常饮用的葡萄酒之王,华丽、浓厚、阳刚,就像穿越意大利的蓝天照射下来的阳光一样。意大利著名品种内比奥罗连漫画作者亚树直都说:“心情忧郁的时候,意大利葡萄酒发出的光芒,似乎能够照亮人心的阴暗面。坏事连连的年,这个时候品尝意大利葡萄酒,期待能够唤醒,太阳必然在长夜尽头重新升上来的记忆。”除了一开瓶就很好喝,阳光般灿烂的葡萄酒。意大利也有陈年潜力惊人的伟大葡萄酒,需要经过数十年深沉精密的睡眠,酝酿出一个复杂而华丽的感官世界。今天苏皮士的买手,就给你带来了精选的意大利葡萄酒。苏皮士买手Henry喝酒是件大事,你要有点仪式感”和法国葡萄酒相比,意大利葡萄酒很有劲度,又易入口。许多喝不惯红酒的朋友,遇见意大利葡萄酒,也会一见钟情,觉得入口回甘、平顺柔滑。不管是新手入门,还是日常饮用,意大利的葡萄酒都是很好的选择。”旗云庄园魔都干红葡萄酒▲点击上图即可进入小程序购买这款旗云庄园(Ceretto)的干红葡萄酒,在《神之水滴》20卷中出场。漫画出版于十年前,上图价格也是十年前的意大利皮埃蒙特(Piemont)产区的葡萄酒大多价格昂贵,这支是难得的性价比款。采用赤霞珠、梅洛、西拉多个葡萄品种,先分开酿造、陈年,随后根据每个年份的特征,按不同的比例调配。这款酒被《神之水滴》评价为:“制造者虽然每一代都不同,可是它的风格和魅力却从未改变。拥有不屈不挠、坚守传统的美学。”香气:李子、香料、黑莓苏皮士买手品鉴:“黑莓、李子以及植物草本香气,随着时间推移,逐层散发出辛香料、香草的味道。它的口感丰腴而多汁,没有单宁的苦涩味,有饱满的果香。是朋友突然到访,或者突然想喝酒的晚上,不用隆重的准备,打开就能享受的好酒。”暮光酒庄巴罗洛干红葡萄酒▲点击上图即可进入小程序购买巴罗洛(Barolo)葡萄酒,是意大利酒之王。它用古老的葡萄品种内比奥罗酿造,年轻时单宁较高,有典型的焦油玫瑰香气,并随着陈年散发出紫罗兰、香草、松露等复杂香气,是值得投入时间用心对待的酒款。暮光酒庄(G.D.Vajra)的老庄主艾多,在年入选了意大利伟大的5位酿酒师之一。他酿造的巴罗洛,品质极佳。香气:紫罗兰、李子、松叶苏皮士买手品鉴:“如果只能喝一种意大利酒,那我会选巴罗洛。巴罗洛单宁很强,非常需要醒酒,一开瓶,就是馥郁的紫罗兰、李子香气,但入口酸度偏高。随着时间推移,果脯、樱桃、烟熏过的坚果的味道轮番登场,仿佛是一支惊喜不断的香水,这种状态能持续好几个小时,太不可思议了。”醒酒时间:提前1~2小时开瓶醒酒。碧安帝山迪庄园布鲁诺蒙塔希诺干红葡萄酒▲点击上图即可进入小程序购买碧安帝山迪庄园(BiondiSanti),一个传奇。《葡萄酒观察家》在评选20世纪的12款梦幻之酒时,就选中了碧安帝山迪庄园的酒。庄园以布鲁诺这个品种酿造的葡萄酒,陈年能力极强,能陈年30年以上。这些陈年老酒在一般渠道买不到,除了酒庄的地下酒窖里,大多只能通过拍卖会获得:一支年的布鲁诺蒙塔希诺珍藏葡萄酒,曾拍出2万欧元的天价。香气:干玫瑰花瓣、柑橘皮、黑樱桃这款酒非常珍贵,苏皮士的买手也没有喝过。权威评酒师詹姆斯·萨克林给它打了95分;《葡萄酒爱好者》杂志评分96分;《葡萄酒观察家》杂志评分92分。它还很年轻,要提前8小时开瓶醒酒,你将闻到清新的柑橘皮,优雅的干玫瑰花瓣以及香料、樱桃的芬芳,极具层次感。也可以继续陈年,等待它变得更复杂甜美。碧安帝山迪庄园、西施佳雅、暮光酒庄、旗云庄园,更多精选意大利葡萄酒,点击下方小程序卡片了解:你闻起来好性冷淡只有它,击中了我的玻璃心这次,我终于看清了自己预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇