要说药食同源的水果,橘子是当仁不让的第一名。
单是一个橘子皮,就可以变身五味药:陈皮、青皮、鲜橘皮、橘白和橘红。橘络、橘核、橘叶也是常用的中药。而整个的橘子,连皮带肉做成蜜饯,也可以当药吃。橘肉可以润燥生津,开胃理气。
ORANGE
你知道吗,除了药食同源,睡觉的时候,在床头摆放橘子还能够轻松赶走疾病。
橘子、橙子、蜜橘、金桔、柠檬、柚子等柑橘类水果中,含有散发香味的“苎(音zhù)烯”。它一般存在于橘树的香精油、松叶油和樟脑油中,具有柠檬香味,芳香分子能与人的嗅觉感受器结合,刺激副交感神经,作用于大脑主管情绪的边缘系统,达到让大脑放松的效果。
橘子芳香的气味还能够使人镇静安神,把橘子放在床头,也有利于睡眠。而橘子柔和的色彩,会给人温暖的感觉,因此橘子可是室内床头的“巧摆设”。
从中医角度来说,橘子具有的芳香气味,可以化湿、醒脾、避秽、开窍,当感觉乏力、胃肠饱胀,不想吃东西时,适当闻闻橘子的清香,可以缓解不适。
常见的柑橘类水果:
甜橙:瓦伦西亚橙,脐橙,血橙,红肉橙
橘子:萨摩蜜橘,克莱门氏小柑橘,Tangor,橘柚
青柠:波斯清宁,墨西哥青柠,箭叶橙
葡萄柚:白葡萄柚,红宝石葡萄柚,白金柚
柠檬:尤里卡柠檬,梅耶柠檬
其他种类:香橼,苏打其柑橘,香橙,柚子
睡不好的人,不妨放个橘子试试吧。
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