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TUhjnbcbe - 2021/2/25 11:19:00

春节临近,又到了囤积年货的时候了,吃腻了坚果腊肉,来点新鲜水果吧~

广西属亚热带季风气候区,南亚热带面积达47%,具有发展果品生产特别是南亚热带水果得天独厚的区域优势,孕育了大量珍贵的动植物资源,尤其盛产水果,被誉为“水果之乡”。

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罗汉果

桂林地区永福县是罗汉果的故乡,种植罗汉果已有多年历史。相传是有一位名叫罗汉的瑶族医生首先用这种植物作临床试验,取得较好疗效,因而用他的名字命名此果。罗汉果是一种藤状植物,盛产于桂林市临桂县和桂林地区永福县的山区。

沙田柚

因原产地在玉林容县沙田乡而名,早在0多年前就享有很高声誉。沙田柚果体大小适中,单果重—克,底部中间微凹,有一圈圆形凸起的印环(俗称金钱兜);果皮稍厚,内有12片~15片崐瓤,瓢皮薄;果肉白色至淡红色,味甜如蜜,果汁充足,营养丰富。有“天然罐头”的美称。已成为传统大宗出口商品,深受国内外消费者欢迎。

龙眼

龙眼即桂圆,是亚热带常绿乔木,春末开花,秋后结果,因其果肉晶莹如白眼球,果核乌亮如黑眼珠,故称为龙眼。主要产于广西崇左、玉林、贵港、平果等桂东南及桂西部地区。果熟以后脱壳去核就制成了“圆肉”,圆肉是传统的名贵滋补品,药用价值很高;当然鲜肉还可制成罐头。

香蕉

南宁那龙矮杆香蕉,皮*肉软,肉色*白,香甜可口,且产量高,每穗达50至70斤。香牙蕉,肉质乳白,柔软甜滑,有特殊香味。

柑果

茂谷柑目前在广西引种发展正在扩大一是从广西柑桔研究所引种二是从福建引进,但都是从台湾引种过来的。分布于桂林、柳州、贺州、玉林、贵港、来宾、南宁、崇左等地,面积大约在hm2左右。肉质细嫩,滋味鲜甜,多汁,皮可作药用。果实中等大,扁圆形,单果重g,外表光滑、橙*色,果肉橙红色,果汁多。

柿子

恭城月柿,是广西传统出口创汇的名优产品之一,在恭城已有多年的栽培、加工历史,主产地莲花镇。恭城月柿果型美观、色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核。恭城月柿现栽培面积9.8万亩,年产鲜果8万吨,月柿饼1万吨,恭城月柿获广西优良单株一等奖,年恭城被国家农业部授予为全国唯一的“中国月柿之乡”的荣誉称号,0年获中华果品流通协会授予“中华名果”荣誉称号。

金桔

我国的稀珍水果之一,素以“皮薄、色*、味美”著称,年被评为广西优质果品一等奖。广西融安县种植金桔已有多年历史,在全国金桔产区的五省(区)六县中,融安金桔的品质及种植面积、产量均列前茅。目前,融安县金桔种植面积达8.2万亩,鲜果总产量7万吨。现在,融安金桔已贴上一系列的标签:无公害农产品、绿色食品、地理标志保护产品……

板栗

广西河池东兰是全国知名的板栗之乡之一,其周边的天峨县等县也是主要的板栗生产基地,主要有嫁接品种和本地品两种板栗品种,嫁接品种板栗颗粒大肉质多,适合加工做各种菜肴;本地板栗颗粒稍小,但肉质香甜,可煮、炒当零食食用,亦可加工做各种菜肴。

(转自网络)

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