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TUhjnbcbe - 2021/3/12 13:54:00
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一周柑价走势

本周普早蜜桔相对平稳,以湖南、江西、广西富川、四川资阳产区货源为主。货源不断减少,寻乌普早还余3成,总体好货呈上涨趋势。富川果园大多早早就被预订,行情不会产生较大变化。平和蜜柚大量出货,行情稳定,红柚和三红柚有上升趋势。未来2-3天,全国降温降雨持续,范围进一步扩大到东南地区,北至河北、山东中部,南至海南的范围都有降雨,东南沿海地区有中雨到暴雨,柑橘销售和运输将有所放缓。南丰蜜桔一周后将大量上市,市场竞争力强于普早,同时分流收购商,预计产地普早将迎来一轮跌价。

小柑妹报新闻

1.江西新余市罗坊镇惠民果业农民专业合作社亩蜜桔陆续成熟,每天分批采摘30万斤蜜桔出口越南、泰国、菲律宾等东南亚市场。该市3万多果农连日在蜜桔园忙于采摘、分拣、装箱,产销形势喜人。据了解,江西新余市14.6万亩蜜桔今年迎来丰收季,已投产9万亩,总产量达15.6万吨,总产值超4亿元。

2.江西省南丰县大批量蜜桔将在11月中旬开摘,该县种植蜜桔面积有4.66万公顷,其中60%出口国外,受今年气候影响,大批量蜜橘的采摘时间预计将在11月中旬,比去年晚了10天。

3.湖北宜昌枝江市柑橘高接换种工作全面开展,市农业部门根据气候特点主推特早熟温州蜜柑,并适量发展纽荷尔脐橙,开展柑橘新品种试验,从而示范带动柑橘品种改良。其中特早熟蜜柑重点推广“大分四号”;设施栽培中适量发展“春见”、“丑柑”、“爱媛38”、“金秋砂糖橘”等名优柑橘新品种。

4.重庆忠县柑橘园停用64种农药,采用有机肥绿色生产。果园中栽培三叶草,看似碧绿的草坪,实际上是最好的绿肥,三叶草可以吸收空气中的氮气和废料,还可以除害草,绿色防控病虫害,形成果园生态小环境。目前,忠县绿色生产的果园已经达到85%。

小柑妹课堂

全国柑橘已部分成熟,现开始大规模上市,采后保鲜是柑橘产业链中相当重要的一个环节,对于柑橘的品质有着较大影响,那么,柑橘采后保鲜有什么需要注意的要点呢?

1、选择好保鲜剂和保鲜果蜡。保鲜杀菌剂是用于柑橘防腐的技术,保鲜果蜡是替代塑料保鲜膜保持水果水分的技术,这二项技术全世界均采用,是国家法律法规许可使用的。保鲜剂目前使用最多的是咪鲜胺、抑霉唑、双胍盐等;保鲜果蜡主要为食用的紫胶蜡等。

①在使用保鲜剂时,应根据农药使用有关规定,注意查看其“三证”,看其是否许可在柑橘上登记使用,其用药的安全期是多久,把握好柑橘的贮藏上市时间,防止保鲜杀菌剂引起的农药残留超标,对没有登记在柑橘上的,应自觉抵制,确保柑橘的食用安全。目前比较好的保鲜剂品牌主要有:戴挫霉、百可得、扑霉灵等。

②在使用保鲜果蜡时,要注意,保鲜果蜡归属于食品添加剂类,由国家食品药品监督管理部门监管,符合食品安全国家标准的果蜡方能销售使用。目前保鲜果蜡使用中,除了要向生产企业索取食品生产许可证和质检报告外,还应仔细检查使用的保鲜果蜡是否有非法添加工业松香等有*有害物质。使用果蜡时还要注意,很多果蜡因为技术的原因容易发白,打蜡后不仅起不到保鲜的作用,还导致柑橘果面出现泛白现象,损害果实的外观品质,使柑橘无法正常销售,因此对果蜡的选择要慎重。目前比较好的果蜡品牌主要有:绿色光核系列果蜡以及进口的仙亮果蜡等。

③正确使用保鲜剂与保鲜果蜡,要按说明书要求,勿超量使用。

2、坚决抵制柑橘染色,染色不是柑橘保鲜的技术,是一种欺诈行为,也就是农产品的造假,其通过添加色素,改变柑橘固有的外观,欺诈消费者。无论是食用色素,还是工业色素,均是国家法规严格禁止的,目前国家监管部门对在保鲜中掺入色油等染色行为,打击力度越来越大,橘农和橘商均应高度重视,自觉抵制柑橘染色。

果农问答

1.请问这是柑橘的什么病?


  从叶片*化特征来看,这是比较严重的缺锌问题。这跟根系活力差也有关,应检查是否出现过积水,建议喷些含锌叶面肥,注意之后问题的发展情况。

2.沃柑秋梢太长对明年挂果有影响吗?


  对坐果有一定影响,目前关键工作是让枝梢老熟坚实,让枝条更硬朗一些,同时促进果树早点进入花芽分化期。

3.柑橘采果时不用剪刀剪,全园用手拔摘下来,对果会不会有影响?


  有影响,主要有以下几点:①果实果蒂会受伤,果实贮藏性变差,容易因感染病菌而腐烂。②拔摘的方式对枝条造成拉扯,枝条皮层会产生一定的隐形伤口,后期可能会流胶,或感染其他寄生菌而出现问题。③影响花芽分化和枝条萌发新芽。

后话

《一周橘事》是由小柑妹团队倾情打造,旨在为行业增添趣味性的播报栏目。如各位所见,目前栏目还很“粗糙”,靠一部带录制功能的手机、一台可剪片的电脑便完成此次播报,今后将继续努力,不断优化,希望一直

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