根据不同的自然生态区域和气候条件,有针对性地选择和发展适宜当地气候的优良品种是高效种植的关键,也是备受果农和果商关心的问题。目前,市场上销售的柑橘品种越来越多,到底哪些品种更受消费者欢迎呢?今天,助手君就来为大家盘点一下~
1
红美人
这是日本爱媛县果树试验场用南香与天草杂交育成的杂柑品种,又叫爱媛28号。
主要特点
这一品种的果实较大,平均单果质量达克,果皮薄且光滑,果皮包着较紧,但容易剥离,食用方便。同时,果肉肉质细嫩化渣,汁多味甜,品质较优。其中,可溶性固形物含量12%,转化糖含量9.33%,还原糖含量5.16%,可滴定酸含量0.93%,维生素C含量毫克/升,可食率86.83%,出汁率56.16%。
需要注意的是,该品种虽有早熟特性,但早采糖度偏低,风味不浓,一般在元旦后采摘风味口感才达到最佳。
2
大雅柑
中国农业科学院柑桔研究所国家柑橘资源圃利用清见橘橙与新生系3号椪柑杂交育成的晚熟橘橙杂种,年通过四川省农作物品种审定。
主要特点
这一品种平均单果质量达克,同时,果皮松软易剥离,果肉为橙色,一般为9瓣,肉质细嫩化渣,汁多味浓,品质极优良。其特点是无核,偶尔有2~3粒种子。
大雅柑1月下旬成熟,采果期较长,可以延长到3月中旬,但不耐贮运。其含可溶性固形物含量12.5%,可滴定酸含量0.60%,转化糖含量10.72%,还原糖含量5.46%,维生素C含量.5毫克/升。可食率80.59%,出汁率66.11%。
3
沃柑
沃柑原产以色列,为坦普尔橘与丹西红橘的杂种,国家柑橘资源圃年从韩国引进试种并于年在国内推广。
主要特点
这个品种高糖低酸,果实风味浓郁,到3月上旬,可溶性固形物含量在13%以上,可滴定酸含量0.58%,品质极优。
同时,它的采收期较长,可从12月底采收至来年的3月上旬。
4
无核W.默科特
中国农业科学院柑桔研究所国家柑橘资源圃年利用辐射诱变育种技术对W.默科特枝条进行处理,经过多年观察选育出的无核优系,比原W.默科特的种子数大为减少,同时品质更加优良。
主要特点
这一品种果实较小,平均单果质量96克,果肉浓橙红色,肉质细嫩多汁,囊壁化渣性较W.默科特好,风味甜酸适中,可溶性固形物含量13%,可滴定酸含量0.98%,转化糖含量7.84%,还原糖含量3.67%,维生素C含量.8毫克/升,果实可食率81.23%,出汁率63.49%。
5
濑户香
濑户香由清见与恩科橘2号杂交后再与默科特(茂谷柑)杂交而成。
主要特点
这一品种的果实较大,单果质量为克,果肉橙色,香气浓郁,肉质脆嫩,风味浓,无核是其特性。可溶性固形物含量13%,可滴定酸含量0.84%,转化糖含量7.06%,还原糖含量4.72%,维生素C含量.9毫克/升,可食率85.58%,出汁率50.97%。
6
媛小春
别名小春柑、爱来水、春蜜露,系日本爱媛县果树试验场利用清见与*金柑杂交育成的中晚熟杂柑品种。
主要特点
果皮为*色,中等光滑,果皮厚0.30厘米,易剥皮。果肉浅*色,质地细软,汁多,肉质化渣,味浓甜而具蜂蜜味。其中,可溶性固形物含量13.3%,可滴定酸含量0.73%,转化糖含量8.87%,还原糖含量2.83%,维生素C含量.2毫克/升,可食率70.92%,出汁率54.21%。
7
兴津58号
中国农业科学院柑桔研究所年从日本引进,该品种为甜春橘柚与特洛维塔杂交后再与春见杂交获得的橘橙杂种。
主要特点
这一品种果形不太整齐,单果质量平均克,可溶性固形物含量高,可滴定酸含量0.89%,可食率85.85%,出汁率55.2%。
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