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TUhjnbcbe - 2021/3/29 17:47:00

万绿河鲜、盐焗鸡、酿豆腐

萝卜粄、猪脚粉、八刀汤

……

河源美食一天一夜也说不完

不过在众多特产名吃中

有几样特别突出

以至于晋升为“国家级”!

记者从市质监局获悉,我市“和平猕猴桃”顺利通过国家地理标志保护产品技术审查会专家审查,“紫金春甜桔”地理标志产品保护申报获正式受理。至此,除了现有的“河源米粉”“连平鹰嘴蜜桃”两个国家地理标志产品外,全市国家地理标志保护产品有望增加到4个。

国家地理标志保护产品是产自特定地域、以地理名称命名的产品,是优良品质的代表,是国际通行的知识产权之一。作为特定产品的品质证明,一个产品贴上特定的地理标志,就是该产品质量和品质最有力的证明。

带大家认识一下

河源的国家地理标志保护产品

米粉在河源有着悠久的历史。早在年前,河源人民就用自己的智慧,以大米为原料,制造出一种俗称“手排”的大米制品,这种“手排”经千锤百炼,细腻晶莹,不仅可蒸、可煮、可炒、可炸,还可配以不同汤料或佐料,调制出适合各地的风味。

“霸王花”米粉系列产品以万绿湖天然净水和精选优质大米为原料,“绝不添加任何添加剂”,采用传统工艺和现代科技精制而成,具有外形美观、清香爽滑、细而不断、久煮不烂、保持大米原有清香和营养健康不上火等特点。

连平鹰嘴蜜桃是连平县负有盛名的名优特产,也是目前广东较好的桃类品种,被农科专家誉为“桃之极品”。其色泽鲜亮,果大形美,肉质脆嫩,清甜爽口,风味独特且价格适宜,深受广大消费者喜爱。连平鹰嘴蜜桃至今已有30多年的种植历史,目前种植面积达6万亩,畅销珠三角、港澳地区乃至全国各地。年11月,连平县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会确认为“中国鹰嘴蜜桃之乡”,年10月,连平鹰嘴蜜桃获得“岭南十大佳果”的称号。和平县是华南地区最大的猕猴桃生产基地,种植面积已达5万多亩,挂果面积3万多亩,今年年产鲜果2.39万吨,年产值约3.亿元。目前,和平县已建成国家级和省级和平猕猴桃农业标准化示范区各一个,先后成立了和平猕猴桃种植专业合作社9个、以和平猕猴桃为主的水果种植专业合作社15个,办成家庭农场多个。同时,辐射带动贫困户新种猕猴桃近亩。种植猕猴桃现已成为当地农民增加收入、创业致富的一条重要途径。紫金春甜桔是紫金县农业科技人员依据当地独特的气候、优良的水源和土壤条件培育出来的柑橘品种,清甜、无核汁多、皮薄爽口、肉质爽脆、化渣,市场反应很好。种植核心区蓝塘镇于年8月被评为广东省春甜桔技术创新专业镇,种植面积近2万亩,辐射带动周边的凤安、好义、九和等镇,形成了紫金春甜桔产业带。

可能你会问

获得国家地理标志保护产品有啥好处

告诉你

如今河源米粉已经闻名国外

而鹰嘴蜜桃则帮助当地农民脱贫致富

据介绍,“河源米粉”以“霸王花”米排粉为代表,在获得了国家地理标志保护产品之后,广东霸王花食品有限公司的产品价值和品牌知名度得到了很大的提高,产品畅销国内各大城市,成功进入沃尔玛、卜蜂莲花、华润万家等全国各大超市,并出口美国、加拿大、澳大利亚、香港、澳门等国家和地区,市场占有率名列全国同行前茅。目前,该产品年产销量达00吨,销售额从年的多万元增加到现在的2亿元,产品价格也从多元/吨增加到了现在的7元/吨。

连平大力实施国家地理标志产品保护战略,以“连平鹰嘴蜜桃”和连平“桃花节”等为主打品牌,打造每年三月赏桃花、七月品蜜桃的农业多元发展格局。肖斌摄

作为最能代表河源特色的地产风物,这些地理标志产品发挥其“名片”效应,进一步加快了河源农业产业化步伐,使农业品牌越擦越亮、产业链越拉越长。如今,鹰嘴蜜桃已经成为当地农民增收致富的重要途径,当地*府鼓励合作社、农户充分运用国家地理标志产品的市场效应,不断提高产品质量,促进连平鹰嘴蜜桃产业有序发展,让这一特色产业在脱贫奔康和乡村振兴战略工作中发挥更大的作用,真正成为农民的“脱贫致富果”。目前,连平鹰嘴蜜桃总种植面积达6万多亩,挂果面积达4万亩,年产量约2万吨,年产值达2.4亿元以上。

我市大力实施

国家地理标志产品保护战略

近年来,我市大力实施国家地理标志产品保护战略,打造河源特色农产品品牌。通过持续挖掘我市各地历史悠久且具有地方自然特色产品资源,大力推动和支持特色较鲜明、发展潜力大的产品申报国家地理标志产品保护。在申报过程中,从制定申报计划到书面申报、形式审查、技术性审查等整个申报过程,我市质监部门全程给予一条龙跟踪服务,实行领导对口和专人负责制,同时还专门邀请专家对申报工作进行全程指导。“东源仙湖茶”已于去年获准成立国家地理标志产品保护申报办公室,近期已将申报材料上报。

此外,我市还积极推动国家地理标志保护产品产业集群发展,依托龙头企业和专业合作社,大力推行“地标产品+龙头企业(合作社)+农户”的产业发展模式,确保区域优势产业健康发展,进一步带动当地农民增加收入、脱贫致富。如今,以连平鹰嘴蜜桃和连平“桃花节”等为主打品牌的连平县,打造了以上坪为中心的特色农业产业休闲旅游发展区,形成每年三月赏桃花、七月品蜜桃的立体化农业格局,进一步打响该县中国鹰嘴蜜桃之乡的文化品牌,提高知名度和美誉度,有力地推动乡村经济健康有序发展。

记者

敖海冲通讯员

张奕聪

编辑丨傅泽彪校对│*永聪

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敖海冲

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