广·告
“年底脐橙价格将高开低走。”怡南果业总经理李志桃预计，11月初，从赣南开始上市，赣南脐橙起步价预计突破2.8元/斤。南方农村报首席记者*帼蓉在分析中指出，冬天其他品种柑橘大面积上市，广西多亩沙糖橘全面上市，万亩沃柑也将挂果，对保鲜脐橙的冲击会非常大，建议果农在卖果时，“见好就收，早卖早放心，尽量卖鲜橙。”
会议现场
4月27日，在屈原故里，中国脐橙之乡，雄伟的三峡大坝所在地-湖北省宜昌市秭归县，由南方农村报、秭归县柑橘协会、农财网柑桔通共同主办，贵州西洋实业有限公司（下称“贵州西洋”）总冠名的“扬帆一带一路，振兴万乡千村--中国土壤生态修护暨农技推广大行动”系列公益活动第五站“中国（秭归）脐橙产业发展大会”隆重召开。
冬季脐橙竞争力高
预计年底脐橙价格高开低走
目前，脐橙在全国各大市场销量都非常大，种植总面积约万亩，产量约万吨，主要集中在江西、重庆、广西、湖北、湖南、四川为主。目前，冬橙中，赣南脐橙较具竞争力，春橙中，红华红橙、伦晚脐橙较具竞争力。
南方农村报首席记者*帼蓉现场分析脐橙价格行情
谈及脐橙产业的发展前景，南方农村报记者*帼蓉认为，随着*龙病蔓延加剧，赣南脐橙面积或将继续减少。5年内，国内还不能出现同样品质的纽荷尔脐橙基地来撼动赣南脐橙地位。赣南脐橙将出现僧多粥少的局面，好货价将会稳定在2.7-3.5元。
除此之外，*帼蓉表示，当前品质差异也带来了价格分化，农产品销售渠道多元化，从传统的“果农—代办—果商—批发市场（代卖）—超市、零售店”模式，向种植户直接对接批发市场、商超、消费者打造自己的品牌或微商、电商等渠道销售转变，“果园—线下体验店—消费者”的模式也越来越常见。
注：特别鸣谢怡南果业总经理李志桃为本次会议提供的行业资讯。
晚熟品种独具优势
几乎未有*龙病的潜力产区
十几年前，秭归脐橙面积较大的罗橙等老品种价格偏低，甚至只有0.3-0.4元/斤。年前后，秭归果农大量嫁接纽荷尔脐橙，行情好时卖1.5-3.5元/斤。近几年，新嫁接的伦晚和红橙等晚熟品种价格开始走俏，年伦晚收购价最高超8元/斤，目前好果也能卖4-5元/斤。
伦晚作为秭归脐橙的主流新品种，种植面积逐年增加，弥补了国内年后产品空缺。人们越来越喜欢新鲜果，以后保鲜橙或退出市场，赣南脐橙销售期将压缩在年前三个月。
“产区几乎未受*龙病影响，是秭归脐橙产业可持续发展的重要保障。”*帼蓉表示，目前，江西赣南脐橙、广西富川脐橙、湖南道县脐橙产区*龙病蔓延。桂林出现的蜜香橙有价值，种植面积还比较小。市场上，急需新的产地和产品去弥补冬橙的空缺，而湖北早熟脐橙口感不佳，不具有竞争力。为此，应该鼓励种植户尝试广西、四川的树冠盖膜方式，在冬天较冷时候防冻，提升产品口感和市场竞争力。“其他产区的*龙病危机，却是秭归脐橙产业的机遇。”
柑橘全年供应
发力区域公用品牌
“15年前，我国柑橘产销模式还比较单一，品种主要为温州蜜柑、脐橙、柚子、椪柑，集中于9月下旬至1月中上旬上市，季节性明显。”华中农业大学经济管理学院、园艺经济研究所教授、中国柑橘产业经济岗位科学家祁春节在会上作题为“中国柑橘产销形势及品牌建设”的专题分享。
中国柑橘产业经济岗位科学家祁春节
会上，祁春节指出，随着中国柑橘产业的发展，目前已形成温州蜜柑、沙糖橘、脐橙、柚子、杂柑、夏橙等优势柑橘品种共同发展，实现全年供应不同柑橘品种的局势。其中，湖北秭归凭借其得天独厚的气候环境，已率先实现柑橘全年供应，目前正值秭归伦晚脐橙和中华红橙上市季。
“截至年统计数据显示，我国柑橘总产量.3万吨，消费量.48万吨，人均消费量达到46.46斤/年，产销压力都比较突出。”祁春节表示，秭归乃至全国柑橘产销形势仍比较严峻，面临着总量过剩、结构性过剩、季节性过剩、低品质过剩等问题。“脐橙成熟期大多在11月中下旬到春节前后，不耐贮藏，且以鲜食为主。”
有别于一般产品的区域公用品牌，农产品区域公用品牌具有其特殊性，一方面是建立在区域内独特自然资源或者产业资源基础上，借助区域内的农产品资源优势；另一方面是品牌权益不属于某个企业或集团、个人拥有，而为区域内相关机构、企业、个人等共同所有；同时还具有区域性的表征性意义和价值。
祁春节强调，目前秭归发展区域公用品牌正面临着三个难以解决的难题：一是公共性（共享性）——搭便车问题，即无人愿意维护品牌，一旦产业企业跑出一批“害群之马”，那些合法经营的企业、农户等可能受害；二是产权的模糊性——产生“公地悲剧”，即导致过度使用，品牌的所有者是谁，这是品牌建设首先要解决的问题，产权关系不明晰，就很难对品牌实现有效的投资、管理及维护；三是生产经营主体的分散性导致区域品牌的经营主体缺位，主要表现在质量标准难统一，技术措施难配套，标准管理难到位，包装管理难以规范等。
对此祁春节建议，在行*管理部门的指导和扶持下，秭归脐橙种植户、合作社、企业等形成产业协会，完善品牌建设的组织载体；推进产业协会（集团）组织实体化；统一品牌建设与经营模式；规范合作社组织的利润分配机制；实行分灶吃饭的品牌经营模式；创新思路引导促进柑橘消费等。
如何让这些建议落地？他以创设、完善品牌建设的组织载体为例指出，打造成功品牌，就要在品牌标准的统领下，集产业链各环节、各生产要素、各专业力量，明确分工目标、密切合作。“从理论上讲，品牌整合是个市场行为，而不是行*行为。区域品牌整合的主体是产业协会或同业公会（集团），而不是*府。”祁春节表示。
同时，祁春节还表示，在组织层面，*府指导组建行业协会或同业公会（集团），网络专业大户、合作社、龙头企业、联盟集团等作为品牌建设的核心承担者，组织联牌联销；树立同一品牌建设的核心承担者，制定统一品牌发展规划；建立一个互联网平台，制定统一的市场营销体系建设方案；品牌坚持“三个统一”“四个统一”，即“统一产业、统一商标、同一品牌”的导向，统一标准、统一价格、统一宣传、统筹销售。
鲜果产值超20亿元
品牌化时代已来临
“秭归伦晚脐橙面积置于全国脐橙产区而言并不算大，但其知名度和品质却是首屈一指的，在国内具有很高的美誉度。对秭归而言，如何种出品质好的脐橙已经不是现在最担心的问题了，他们更关心如何卖好秭归脐橙。”农本咨询创始人贾枭在会上强调，种植户种好果品是最基本的，但要想好果品能更好地走出去，就会涉及到很多因素，其中品牌打造正是其中最具竞争力的因素。
农本咨询创始人贾枭
随着种植户种植结构转变，人们对优质农产品的需求不断提高，不少种植户都选择在果品品质提高上发力。目前，中国高品质的果品并不少，但还有很多高品质的水果农产品难以为人们所知，价格难以提高，无法为果农们带来相应的经济效益。
据贾枭介绍，湖北秭归是中国首个“脐橙之乡”，柑橘种植30万亩，包括纽荷尔、伦晚、罗罗脐、红肉、夏橙等多个品种，四季“有橙”，其中秭归脐橙声名远扬，成为秭归的招牌。“秭归柑橘产业链条完整，有种植、加工、包装、流通等大小组织两百多家，电商多家。”他指出，年，秭归鲜果产值20多亿元，“因橘而富”的农民比比皆是，成为秭归农民创富的重要来源。
“中国柑橘品牌化风起云涌，愈演愈烈。赣南脐橙、奉节脐橙等品牌建设火热，后起之秀不断涌现。以晚熟柑橘为例，蒲江丑柑、丹棱不知火柑、武鸣沃柑、象山红美人等新秀迅速涌现。更多地区摩拳擦掌，蓄势待发。”贾枭认为，消费升级、认牌消费已成趋势，柑橘品牌化时代已然来临。
“好品质没有好知名度也不行，一定要给秭归脐橙塑造金身，提升品牌价值，增加知名度。”贾枭建议，可从抓生产、定标准、育龙头、建市场等四个方面着手。
抓生产即培育主体，引导发展紧密型合作社，建立玉露香梨品牌示范基地，实施“五统一”（农资、技术、培训、品牌、销售）；基地建设，考量基地的规模、技术、管理以及经营者市场意识等条件，合格者作为首批基地；加大扶持，加大对品牌基地的*策扶持，出台种植补贴、设施补助、金融支持等扶持*策。
定标准包括种植标准，抓重点环节“施肥、用药”。开展“测土、测叶配方施肥技术”项目及技术提升；采摘标准，明确采摘时玉露香梨的成熟标准（成熟度、大小、硬度、糖度等）方面的指标要求；商品标准，形成统一商品化处理标准，就玉露香梨的分级、包装、冷库仓储、冷链物流运输等方面要形成具体要求。
育龙头指培育服务型龙头（贮藏、分选、包装）、扶持企业搞销售（授权公用品牌、授权产品包装、帮扶渠道拓展、培训营销人才）、扶持企业做品牌（支持企业创牌、推广宣传支持、*府推介宣传）。
以雨露香梨为例，建市场需要从高标准建产地市场，推动交易流程标准化、交易设施设备标准化及包装物流标准化；规范产品分选包装，依托企业建立分选包装体系，品牌产品统一分级包装，规范销售；规范引导经纪人队伍，规范玉露香梨采购销售制度，成立隰县玉露香梨经纪人联盟；打造“玉露香梨中心”，联合中国果协发布“玉露香梨流通标准”，每年发布“玉露香梨价值指数”等方面入手。
“近年来，晚熟柑橘四小龙中，红美人、春见、沃柑都拼接他们各自特有得优势，将品牌价值不断提高，区别于其他，伦晚的特有的优势优势什么呢？”贾枭指出，和全国许多柑橘产区不同，秭归柑橘文脉绵长，品牌资源丰富，屈原故里、三峡之畔，拥有浓厚的文化背景，如何将两者结合起来将是秭归脐橙品牌沉淀不可或缺的一步。
对此，贾枭建议，秭归可从“三个战略”提升秭归脐橙品牌价值。1、选择：理论上，“品牌”和“产品”应一一对应，如蒲江丑柑（不知火柑）、丹棱不知火、武鸣沃柑、象山红美人等；2、整合：品牌+电商、品牌+旅游、品牌+文创；3、爆破：品牌化是持久战，不能一战而生，但有决定性的战役，应打“大仗”，造“大势”。
新型产品助力
品质更上一层楼
当前市场上的农资产品参差不齐，而许多果农也不知道怎么选择。据贵州西洋实业有限公司（以下简称贵州西洋）市场部部长邹会宇了解，秭归县不少果农还长期使用劣质的氯基肥，这样不仅影响了果实糖度和口感，而且加重了土壤酸化。调查数据显示，近30年来，湖北省pH小于5.5的过酸性土壤占比从11.12%上升至19.95%，pH在5.5至6.5之间的偏酸性土壤从29.30%增加到40.64%。
贵州西洋市场部部长邹会宇
目前国内复合肥大多是酸性的，贵州西洋经过多年科研攻关，独创性地研发出pH为8的诺威施弱碱性肥料，可有效改良酸化土壤。该产品是纯硫基，硫养分含量高达12%，其水溶性磷高达85%，远高于国家标准，可有效提高脐橙品质和产量。
“脐橙是最容易缺乏各种营养的果树，因此在脐橙种植时需要阶段性补充微量元素以及各种营养。”成都云图控股股份有限公司（下称“云图控股”）经作部总经理杨建在会上指出，脐橙等柑橘类果树对营养需求具有明显的阶段性，使用阶段肥更易满足需求、更易辨别选择、更加高效节约、更加稳定可靠。因此，成都云图控股股份有限公司针对脐橙的不同时期做出了不同的营养方案建议，希望能从营养提供方面提高脐橙品质。
云图控股经作部总经理杨建
“中微量元素缺乏是脐橙生产中存在的普遍问题，酸性园容易出现缺镁、钙、硼现象，碱性园出现缺铁、锰、锌的现象较多。”史丹利农业集团股份有限公司（下称史丹利）劲素西南公司总经理曹长旺指出，脐橙种植采用脐橙专用型营养方案营养更全面、效果更突出。
史丹利劲素西南公司总经理曹长旺
为更好的满足柑橘种植户的种植需求，史丹利研发并推出的“劲素”在含有硝态氮、铵态氮、酰胺态氮等多种形态氮,兼具速效与长效的同时，特别添加了植物生长所必需的微量元素硼、锌、钼等,保证作物的全面营养需求,提高作物品质、改善作物品质，赢得了当地不少经销商和果农的青睐。“催芽肥阶段应以速效氮为主，目的是促进抽枝数量多、质量好，该阶段我们推荐每株施用0.5-1kg的高氮型劲素24-6-10。果实膨大期的膨果肥则需要氮、钾较多，宜施高氮高钾低磷的复合肥，有利于提高产量、改善果实品质。该阶段我们推荐每株施用1-1.5kg高钾型劲素脐橙专用肥14-5-26。”曹长旺强调，“挂果多、施肥量大的果树可分6月、9月两次施用，挂果少的果树则可酌情少施或不施，以防猛发秋梢。”
“安琪酵母源有机肥以甘蔗糖蜜或甜菜糖蜜为原料，经酵母发酵后分离出富含有机质的酵母浓缩液、干燥粉，其重金属含量极微，并且没有大肠杆菌和寄生虫卵，达到食品级要求，安全、卫生。”安琪酵母股份有限公司（下称安琪酵母）植物营养高级技术工程师卢浩闻对公司的产品相当放心，当众喝下安琪酵母干燥粉稀释液。
安琪酵母植物营养高级技术工程师卢浩闻
增施有机肥有助于脐橙品质提高。安琪酵母源有机肥富含酵母发酵蛋白、氨基酸、生物酶、植物营养单糖等活性物质。能够修复脐橙的组织结构，并增强其免疫能力。凭借出众的肥效和安全绿色的品质，它被评为“中国有机肥十佳品牌”第一名。施用后，脐橙新生白根增多，叶片青绿；挂过量增加并且大小均匀。最为重要的是，脐橙着色快，水分和糖分增加，口感变好，卖价也更高。
据广东天润经济发展有限公司（下称广东天润）总经理*永平介绍，目前种植户经常使用的保果手段基本分为三种，一种是通过施用相关激素类产品，在保证了保果率的同时却大大降低了果实的品质。第二种是通过施用植物营养液等产品进行营养保果，优点是果实品质较好，但是保果率却不稳定。第三种则是广东天润推出的施用天润保果1号进行生物保果，通过天润保果1号所包含的特定生物酶来促进果树营养吸收，使果树在关键的花果期能够成倍数地提高营养吸收效率，及时而充分的营养吸收使得幼果转绿膨大快而显著并且不易落果。
广东天润总经理*永平
“在沙糖橘、贡柑着色阶段施用天润多彩倍喷施，还能使果实色泽亮丽，着色均匀，同时还能提高单果重。”*永平强调，“天润多彩还能有效地提高果实的含糖量，减少果纤维，提高可溶性固形物2—3%。另外，还可使果实提5—7天成熟，可提前进入市场，抢到市场销售的先机。”
“在柑橘产业健康发展中，绿色环保防控具有非常重要的意义。”东莞市威骏不织布有限公司（下称东莞威骏）产品经理吴志彬表示，为彻底摆脱除草剂，彻底做到真正意义上的绿色环保防控。东莞市威骏不织布有限公司推出由威骏高分子功能材料组成的防草布——农夫一品。
东莞威骏产品经理吴志彬
吴志彬指出，此产品除草功能显著，能够减少杂草抢肥现象。同时透气透水，能够改善土壤团粒结构，营造出来的小环境更加适合蚯蚓等微生物存活。在砂糖橘成熟期，降雨量非常少的情况下，农夫一品防草布还可以长效保湿，减少裂果。最重要的是该产品环保可降解，降解后土壤PH值呈中性，对土地无任何污染，不产生二次人工收膜费用。
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秭归县*委副书记*海致辞
南方农村报副总经理王贤原为大会致辞
文｜南方农村报记者覃家超王俊涛蒋正中魏耸许康衡
摄影｜郑建斯
编辑｜叶思敏
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