首页 » 常识 » 诊断 » 红樽发售博若莱DomaineL
TUhjnbcbe - 2021/5/7 14:49:00

DomaineLapierre

DomaineLapierre

建于年

扎根于Morgon

在Beaujolais拥有18公顷葡萄园

Lapierre

Marcel

酒庄灵*人物

年,马瑟拉佩尔(MarcelLapierre)开始继承家族酒庄,从年以来开始实行有机种植。

MarcelLapierre与JeanFoillard,Jean-PaulThévenet和GuyBreton,被酒评家和葡萄酒爱好者称之为上世纪80年代的博若莱四杰,他们深受JulesChauvet的影响,崇尚“返璞归真”的葡萄酒种植于酿造哲学。

自然

Morgon醉知名酒庄

年起他决定在不添加二氧化硫(SO2)和人工酵母的条件下酿酒;在不使用除草剂、化肥的条件下种植葡萄,如此可以让葡萄藤的根系向深层土壤挖掘,以吸收必需的微量元素,表现出真正“摩根村庄级”的独特性。

他用最纯正的葡萄去酿造天然的、真实的、具有生命力的葡萄酒。通过结合创新与古法技术,庄园的团队为佳美(Gamay)葡萄激发出摩根“风土(Terroir)”的特殊味道

新自然

精神延续

MathieuCamille

虽然MarcelLapierre已仙逝,但他的衣钵由一双儿女继承。继续延续了老庄主的自然酿制方式。现在,它仍旧是全球葡萄酒爱好者醉追捧的自然博若莱。

每一次品尝,大家都被其中充沛的果味(尤其是柑橘类水果香气),入口优美的质地所迷倒。无论是资深葡萄酒爱好者,还是刚走入葡萄酒世界的初饮迷,都会沉醉其中!

有一点请注意,对于出口至法国以外的部分产品,他们仍会在装瓶前量加二氧化硫,这一原因并非违背了酒庄的理念,而是对于消费者的负责哦。

NEW

Arrival新品到货

DomaineMarcelLapierre

RaisinsGaulois

年马瑟庄园高卢干红葡萄酒

售价元

会员价元

这款酒的酒标是不是很眼熟?它被放在各种自然酒宣传活动中!

这一款佳美(Gamay)来自酒庄较年轻的葡萄藤,意在酿造更为易饮的葡萄酒。

进行4-6天的半二氧化碳浸渍,发酵完成后在大罐中熟化2个月。

装瓶前未过滤,所以大家喝的时候要注意酒泥沉淀。

点击阅读原文,注册会员,即刻购买!

DomaineMarcelLapierreMorgon

年马瑟庄园摩根干红葡萄酒

售价元

会员价元

这款是,热销!

博若莱十大村之一,70岁藤龄,园内土壤以花岗岩为主。

10-21天的半二氧化碳浸渍;发酵结束后进行9个月的熟化。

新鲜的果味带着丝丝紫罗兰花香很是迷人,入口风味丰富充满口腔,令人愉悦的酸度贯穿始终。

酒庄表示:这款有着至少10年的窖藏潜力。

点击阅读原文,注册会员,即刻购买!

-end-

感谢您的阅读,

点击阅读原文,注册会员,

可找寻更多博若莱精品。

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
1
查看完整版本: 红樽发售博若莱DomaineL