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TUhjnbcbe - 2021/5/20 17:07:00

四川的大山深处,群山隔绝了外界的喧嚣

仿佛也将“幸运之神”隔绝在外

地震、山体滑坡、大雪、疫情…

几年来接二连三的打击,让农民陷入困境

他们只是希望通过自己的双手改善生活

用辛苦劳作的汗水换取一点应有的回报

真的就那么难吗?

这是他们饱含诚意孕育的果子

12个月的漫长生长期要经历整整四季

差一个月、一天、一小时都不行

当开春后绝大多数柑橘都已过季

它才姗姗来迟、压轴登场

个小时的日照

汁水丰盈、入口爆浆、*金酸甜比

四川省雅安市西南部,藏着一个“世外桃源”——石棉县。

这里群山环抱、清流纵横、气候宜人,被誉为“阳光之城”。这仙境般的深山里还藏着一种一口震慑灵*的水果——*果柑。

*果柑,是石棉县特产。

它由橘和橙天然杂交而成,品种珍稀,至今已有多年的种植历史。

清新丰沛的汁水,稍稍一挤,就喷涌而出,宛如内含一个“大水库”!更迷人的是,它将柑橘酸的本味、橙子的香甜,融合的恰到好处。

吃一口,酸酸甜甜、汁水横溢,整个口腔都被浓郁的果酸味儿攻占。

每年二、三月,*果柑是食客们深切的期盼,可盼了1年,尝鲜期却不到2个月!一般四月中旬也就陆续下市了。

想吃到大山深处的“宝藏”,看来还需运气加持。

在种植*果柑的山上,一个年迈的身影引起了我们的注意。70多岁的李大爷,儿女常年在外打工,只剩他自己独守着家里两百来棵*果柑。多年的独居生活,让他早已习惯了孤独,可唯独提到*果柑的销路,让他连叹了几口气......大爷今天已经忙活了一个上午,正准备把70多斤果子背下山,从出门到现在,没吃过任何东西,只有趁着下山前的这会功夫,从背篓里掏出一个没有味道的白饼就着果子凑合下。但即便这样,大爷依旧吃的很满足。看到这一幕,你或许会感到心酸,但对于农人来说,这就是他们的日常生活,就是他们真实的日常点滴。下山的路并不平坦,年过古稀,头发花白的李大爷,拄着一根树枝丫,一步一步,颤颤巍巍,慢腾腾地朝山下挪去。看着这一背篓的果子,重重地压在李大爷瘦弱的肩头,我们想帮忙,却被大爷拒绝了,善良的老人认为我们是客人,还是来帮他们把*果柑卖出去的好心人,不想麻烦我们。

这个小女孩叫雨儿,父母都在外打工,平时跟着爷爷奶奶生活。

雨儿家也是靠着种植*果柑为生,今年家里还有多斤果子等待销售。别看孩子小,可她已经知道要帮爷爷奶奶的忙。

采摘季时,每天一放学她就会放下书包跑到园子里帮爷爷奶奶摘果。

第一次见到我们时她还有些生涩,但知道我们是来买她家的果子后,小小年纪的她就扮演起了小大人的角色,用稚嫩的话语开始向我们介绍爷爷奶奶种的果子有多好吃。

甚至她还主动请缨,给我们当了一回“宣传大使”。

天下*果柑共一石石棉独占八斗

雅安石棉县位于贡嘎山下的大渡河流域中游,这里出产全国80%以上的优质*果柑。

这里还是全球25个生物多样性保护地区之一,国宝大熊猫的放归地就在此。

年来,石棉当地果农们在贡嘎神山和大渡河的庇佑下,怀着一颗赤诚之心,在这片原生态土壤上种植出了天然无公害、酸甜甘冽、口感极佳的*果柑,世代深受人们的喜爱~

选尽人间二月鲜最是石棉*果柑

爱吃水果的小伙伴们都知道,大部分水果只需要5-10个月就能成熟,但*果柑的生长周期是12-13个月,从结果到成熟要经历整整四季。

而且,*果柑的种植条件极其苛刻——极高的海拔、高度的光照、降水和巨大的昼夜温差,缺一不可。

跟丑橘比,*果柑皮薄稍硬,但很容易剥开,果瓣也容易拨离,剥下一瓣放进嘴里,口感似乎更偏向橘子,酸甜爽口!

就像是打包好的新鲜果汁,甜蜜在唇齿间肆意流淌,没有累赘的厚果皮和果核。

天然果酸一口爆浆的甜

石棉属于亚热带季风性湿润气候,一年近小时的光照,光照充足,昼夜温差大,雨量充沛,吸收一年天地的精华,才能将口感甜度营养达到最佳。

石棉*果柑大小均匀,圆润可爱,鲜亮的橘红色油亮水润,果皮带有点褶皱,看似坚硬的外表,其实只需轻轻一剥就把心给你啦~

因为*果柑是无核品种,每次吃它特别享受,几乎没有讨厌的籽,而且果粒饱满,每一瓣都像一颗酸甜可口的小炸弹!

咬碎的一瞬间,汁水四溅,混合着橙子和橘子的酸甜,清甜的口感充斥着整个口腔,体内的“多巴胺”被激活,整个人似乎瞬间充满活力,每一口都是一次震撼!

如果不喜欢吃果瓣外那层白色膜衣的小伙伴,也可以将它轻松撕掉。一口咬下,入口爆浆,果肉细腻化渣,尽情享受它丰富的汁水和清新的果香吧~

石棉*果柑吸引大家的可不仅仅是因为超美味的口感。它的产地临近贡嘎雪山,方圆20里无工厂,同时引用贡嘎雪山融化的雪水养育果树,水源十分纯净,所以,*果柑完全是大自然的恩赐。

*果柑富含维生素A和C,以及钙、铁、磷等元素,有助于促进新陈代谢和血液循环,老少咸宜。最关键是吃的再多也不用担心上火,家里老人小孩都爱吃~

要吃当季水果就选*果柑,而石棉的*果柑才正宗。

延绵的山,被*色点缀,挖角村在这春色中映衬的更美。而一个个*果柑掩藏在山中,就像大山的小秘密,也是大山里珍稀的美味。

或许世上还有很多人正面临艰难,或许很多事我们无法真正做到感同身受,但只要我们遇见了,就一定会尽力去帮助他们,哪怕不能彻底解决他们的窘境,也希望让他们离苦难远一点点!如果您也能理解个中辛酸,请您一定要
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