1耙耙柑,又叫春见,全称春见橘橙,即兴津44号,于年由日本国静冈县果树试验场以享有“柑橘皇后”之美誉的清见桔橙和F-椪柑杂交育成的最新品种。清见桔橙系日本园艺试验场年以特罗维塔甜橙(华脐的实生变种)与温州蜜柑杂交育成。
耙耙柑于年进行品种登记,因高糖、优质、果大、丰产而被推广,年从中国柑橘研究所引进,广泛种植于四川彭山县、蒲江县、丹棱县、仁寿县、金堂县,江西,湖南,福建等地,其中四川蒲江及丹棱出产的品质最佳。另外春见没有果核,可以实现吃橘子不吐橘子核。
2不知火,通常称为丑柑、凸顶柑等,即丑柑=不知火,顾名思义,是一种外表不咋好看的柑橘。不知火原产于日本,在年的时候由清见和另一种柑橘杂交育成,后被引进至中国,四川有最大的种植区,其中尤以丹棱和蒲江的不知火出名。
不知火属寒性,不像其他的橘子,吃多了容易上火。
3清见是在年的时候,在日本由一种甜橙和蜜柑杂交育成的,产生的时间比丑柑和春见都早,仔细算来,丑柑和春见都是清见的孩子。
清见桔橙为什么叫桔橙呢?因为品种杂交把柑橘的姓名和辈分搞乱了,如果跟妈姓,清见应该姓橙,如果随父姓,清见应该姓桔,索性取名叫桔橙。
清见属越冬晚熟柑橘,它上市的时间是在1~5月。
4脐橙原名甜橙。别名:橙、脐橙、香橙,橙子。脐橙含有大量维生素C和β-胡萝卜素,有助于抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,有助于降低胆固醇和血脂,降低患心脏病的可能,预防胆囊疾病。
在巴西一个修道院一棵橙树发生突变,一个橙里有个小橙在尾部,同时该树的橙子全是无籽的,因此无法靠种子种植,只能嫁接。年,两棵脐橙树在美国加州成功嫁接,脐橙的世界流行便从此起步。
即使到今天,脐橙的种植方法依然只有嫁接,因此今天的脐橙跟最初在巴西的祖宗树基因上是完全一样的。中国的脐橙最早是一位在美国的浙江人在美国实验成功的。脐橙从美国引进只有几十年时间。我国脐橙适宜区主要在赣南一湘南一桂北和三峡库区。
脐橙因果顶内生有次生果,其形状酷似人的肚脐而得名,具有外形美观、色泽鲜艳、肉质脆嫩、风味香甜且营养价值高等特点,深受消费者的青睐。目前我国主要的种植品种有纽荷尔朋娜、林娜、华盛顿等。脐橙适宜种植地区主要位于纬度24°~32°之间。
5柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称。
中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有多年的栽培历史。经过长期栽培、选择,柑橘成了人类的珍贵果品。
湖南石门,种植柑橘悠久,早在两千多年前,爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。据研究,柑橘起源于中国云贵高原,途经长江而下,传向淮河以南、长江下游,直到岭南地区。
15世纪,葡萄牙人把中国甜橙带到地中海沿岸栽培,当地称为“中国苹果”。后来,甜橙又传到拉丁美洲和美国。年,英国人来中国采集标本,把金柑带到了欧洲,年,美国从中国引进椪柑,叫“中国蜜桔”。英语把柑和桔总称“曼达宁”,其原意就是“中国珍贵的柑”。
温州蜜柑,是唐代日本和尚田中间守来中国浙江天台山进香,带回柑橘种子,在日本鹿儿岛、长岛栽植,变异选择而来。在中国,浙江省台州市*岩是个蜜桔之乡。
《史记·苏秦传》(西汉司马迁著)记载:“齐必致鱼盐之海,楚必致橘柚之园。”说明楚地(湖北、湖南等地)的柑橘与齐地(山东等地)的鱼盐生产并重。唐代诗人岑参在诗中吟道,“庭树纯栽橘,园畦半种茶。”唐代韦应物有诗云:“怜君卧病思新桔,试摘犹酸亦未*。”
明清时期,柑桔业已发展到商品生产时代。清代著作《南丰风俗物户志》记载江西南丰等地,整个村庄“不事农功,专以桔为业”。《闽杂记》(清·施鸿保著)记载了福州城外,“广数十亩,皆种柑桔。”《岭南杂记》(清·吴震方撰)记载:“广州可耕之地甚少,民多种柑桔以图利。”
每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害。除了萝卜外,柑橘还不宜与牛奶同食,应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。柑橘不应多吃,柑橘内含大量胡萝卜素,积蓄容易导致“胡萝卜血症”,俗称“橘*症”。
柑、橘、橙是柑橘类水果中的三个不同品种,由于它们外形相似,易被人们所混淆。柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称,柑和橘的名称长期以来都很混乱。按科学的角度来衡量,橘是基本种,花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色;柑是桔与甜橙等其它柑桔的杂种,花大,果实剥皮不如桔好剥,种子的胚为淡绿色。因此,在宽皮柑桔中,橙柑(芦柑)是桔不是柑,温州密橘是柑不是橘。柑和橘在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物。另外柑和橘两者常统称为“柑橘”。
“桔”跟“橘”是两个没有关系的字。尤其应当指出的是,“桔”不是“橘”的简化字。“桔”读jié,经常组成的词语有“桔槔”和“桔梗”。“桔槔”是一种汲水工具,“桔梗”是一种多年生草本植物,能入药。“橘”读jú,指橘子树,也指橘子。“桔”跟“橘”不应混淆。特别要注意的是,不宜用“桔”来代替“橘”使用。
6柑为芸香科植物多种柑类的成熟果实。果皮较厚,易剥离,果实比橘子大,橙*色。柑是世界上最重要的水果之一。中国是世界柑橘类果树的原产中心,自长江两岸到闽、浙、两广、云贵、台湾等省区都产柑橘,各有佳种问世。据古籍《禹贡》记载,年前的夏朝,柑已列为贡税之物。其中以潮州地区的潮州柑为世界最佳良种柑。
7柚子果肉含维生素C较高。有消食、解酒*功效。柚子见于中国长江以南各地,最北限见于河南省信阳及南阳一带。
8柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。柠檬产中国长江以南,原产东南亚,主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。
9枳的名称,最早见于《周礼》(战国后期约公元前三世纪)“橘逾淮而北为枳,……此地气然也。”也见于《山海经》(战国后期作品,可能比《周礼》稍后)的北山经“北狱之山,多枳棘刚木。”直至公元九世纪以前,中国古代书册所载的枳,大抵都指同一植物从苏颂《图经本草》(公元年)以至明、清两代各家本草所称的枳(包括枳实和枳壳),有时还指的是柑橘属某些种类。
————
发布声明:本文为作者原创,未经许可请勿转载。配图部分源自网络,如有异议请联系作者。
欢迎