柑橘一身都是宝,成熟的橘子剥下来的皮经过炮制后成一味中药——陈皮,可以理气健脾,燥湿化痰。
民间有橘子吃多容易“上火”的说法,现代医学实验发现,导致“上火”的物质是一种促炎蛋白,能够使机体出现“红、肿、热、痛”的表现。但是并非所有的柑橘吃多了都容易上火,因品种而异,橙和柚甚至有“降火”的功能。
柑橘类可食部水分占86.9%,故可以榨汁,如橘子汁、柠檬汁、橙汁。但除了柠檬以外,尽量吃完整的果肉,因为在榨汁过程中膳食纤维基本上被去除,不能达到预防便秘的效果,而且还容易摄入过量的糖分。
秋冬季节到了,天气越来越干燥,人们也开始注重对于水分的补充。而补充水分,并不仅仅是多喝水这一条路,多吃水果能够帮助补充身体所需要的水分,还能补充营养,可谓是一举两得的方法。
而秋冬季节,市场上最常见的一种水果,就是橘子了,橘子皮剥开来就可以吃,方便快捷,橘子的味道也是酸酸甜甜的,很可口。但是无论男女老少,对于橘子都有一个印象,就是橘子吃了容易上火,所以很多的老年人和小孩都不敢吃橘子。那么橘子吃了是否真的容易上火呢?怎么吃才能避免上火呢?
橘子吃了容易上火?
这个其实是很多人的疑问,当然也是小编的疑问,于是小编就去研究了一下,发现其实橘子本身是不会引起人出现上火的,而引起上火的原因是橘子吃太多了。橘子是一种里面含有糖分的水果,而这种果糖如果过多摄入的话,就会令人们的口腔变得干涩,有口渴的感觉,这个时候人们就会觉得是自己上火了,其实不是,只是你的口腔缺水了而已。
而平时生活中适量地吃一些橘子的话,其实是不会引起“上火”的感觉出现的,只有吃多了的时候,人才会感觉到口腔里面不舒服。那么秋冬季节吃橘子,每天吃多少个比较适合呢?
一天吃多少个橘子最适合?
橘子小小的一个,每次买的时候家里都会买回来一大袋,很多人坐在那里一会儿就能把一袋子的橘子都吃完了。你需要注意的是,橘子里面其实是含有大量的果酸的,如果你一次性吃得太多的话,会刺激到牙齿以及喉咙等的部位,让你的嗓子感觉很酸、很干。所以吃橘子的时候要注意一天吃3、4个是最为适宜的,吃多了就会容易引起不适。
秋冬季节,怎么吃橘子,对身体更好?
秋冬季节,橘子里面的糖分和果酸都是比较多的,所以在吃完橘子之后,人们的嗓子会被刺激得很不舒服,这个时候就可以在吃完橘子之后,喝杯水,润润喉咙,也能稀释橘子的酸味的感觉,让口腔和嗓子更舒服一些。
还有就是吃橘子不仅仅可以生吃,还可以烤着吃。这个方式也许很多人没听说过,将橘子放在火上烤或者是放在锅里用小火慢慢炒制,这样做出来的橘子,能够消除掉橘子本身的燥热性,吃了之后不容易上火,还能够有很好的止咳润喉的作用,秋冬风寒感冒的人吃了这种橘子,对于身体的恢复是有好处的。
橘子是一种浑身都是宝的水果,秋冬季节吃了能够补充水分,补充营养,烤着吃还能够有止咳的效果。并且橘子里面因为含有丰富的维生素C,适量吃一些橘子,还能补充身体所需要的营养,增强身体抵抗力,让你秋冬季节体质变得更强壮,不容易生病。但是也要注意,橘子虽好也不能多吃,吃多了嗓子也会不舒服,所以秋冬季节每天能够吃一两个橘子,对身体也有好处。
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