柑普茶
用广东新会大红柑或小青柑
云南西双版纳勐海县普洱茶
为原料制作而成
入口甘醇、香甜
独特的花香味和陈香味
-关于柑普茶，你们知道这些吗？-
/柑普茶/
青柑的青皮性温而味苦，具备舒肝理气解郁、调理肝火、消积温胃、健脾开胃的实际效果。
小青柑普洱茶汇集了新会陈皮的芳香与云南勐海普洱茶的醇正，二者均含有丰富的维他命等营养元素，包含橙皮苷、茶色素、茶多酚、胡萝卜素、维他命A、维他命C等成份。长期性饮用小青柑普洱茶具备调节心率、降血糖、防止心脑血管病疾病、提高人体免疫能力、防癌、消肿除菌等作用
/新会小青柑/
1）功效
小青柑，果小、皮青、柑质青涩，挥发油含量多，陈皮中的苦味源于挥发油中的柠苦素，具有化痰、润肺、理气的功效，同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。
果皮含有独特*烷酮成分，具有杀菌、消炎、抗HIV、病*、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。
醒脑提神，美白肌肤；降脂减肥；抑制肿瘤、癌细胞增生；促进新陈代谢；改善记忆障碍。
2）选小青柑小妙招
第一！看产地
正宗小青柑产地是新会，柑皮用的是新会茶枝柑，而假冒的产品多用的是阳山桔、皇帝柑、其他青柑，通常是产自福建、广西、湖南等地。正宗新会柑柑皮质厚、质硬、色匀，油包粒密实清晰可见，冲泡后皮色浅绿、皮质厚实、韧性好、毛孔细腻;假冒小青通常柑油包细小，冲泡后色偏深绿，皮质稀软毛孔粗，用手一扯就烂。
第二！知选料
上好的小青柑，柑皮选自广东新会的核心产区，内里的普洱茶选自云南普洱茶的核心产区。
第三！看外表
柑皮油胞特大(新会柑的特质)、无霉点，如柑皮上有白色粉末状的物质，看看柑皮是否质硬，如果是，则是新会柑表皮的柑油晶(越是核心产区的柑，柑油晶越丰富)，属正常情况，请放心饮用;如柑皮已软化且有霉味，则已霉变，切勿饮用;内里干茶条索、色泽匀整、粗壮。
第四！闻香气
干茶，柑香清新扑鼻、怡人;冲泡后，浓郁的果香味，清新而有活力。
第五！品滋味
正宗地道的小青柑口感甜顺、入口舒适、果香浓郁、滋味协调，假冒的小青柑异杂味重，果皮的味道盖过普洱茶原来的味道，无柑果的清香，更没有回甘，滋味不协调。
第六！观叶底
柑皮油胞突显、茶叶柔韧而不易折断。
/云南勐海老树普洱茶/
特点
1、叶大
2、香气清爽独特，带花果香；
3、汤色鲜亮剔透，呈淡*色；
4、苦底弱，微涩，汤甜，爽口，回甘绵长；
5、茶气温和，水薄，后期自然陈化有特点，具有收藏价值；
3、汤色鲜亮剔透，呈淡*色；
4、苦底弱，微涩，汤甜，爽口，回甘绵长；
5、茶气温和，水薄，后期自然陈化有特点，具有一定的收藏价值
/柑普茶小常识/
果壳
1.
小青柑表面白霜不是发霉，是柑油精挥发物！
造成这一现象的原因是因为小青柑经过日晒或低温长时间烘焙后析出的柑油结晶，然后形成的一种白色粉末状物质，这层白霜的主要成分是柠檬烯，属单萜类化合物，无色油状液体，有类似柠檬的香味，具有挥发性。
/辨别发霉和结霜小妙招/
1）看外表
“白霜”是霜一样的白色，而霉菌通常是褐*或墨绿色。并且柑皮的表面有一层角质膜，如果是发霉，不会出现在外表皮，而会出现在柑皮的内囊部分，即果内柑皮与茶叶之间。
2）闻气味
起“白霜”的柑皮味形纯正，闻起来有小青柑淡淡的果香和辛香。而发生霉变的小青柑，根据霉变的程度闻起来则是霉味、馊味等令人不舒服的异味。
3）摸表皮
小青柑上的“白霜”呈白色粉末状，不易脱落，如取一点在手指轻轻摩擦的话会感觉到干燥，伴随轻微的颗粒感。而如果是霉变产生的白色霉菌的话，摸上去会霉菌脱落，而且有点湿滑，缺乏质感。
-小青柑茶虽然有很多保健作用
但对应也有禁忌
敲重点！！！
记住啦，这种时候不能喝小青柑茶-
1）小青柑茶宜长饮，不宜间断
2）不宜空腹喝小青柑茶
3）小青柑随泡随饮，忌饮隔夜小青柑茶
4）忌饭前饭后大量饮小青柑茶
-小编在这里提醒一下大家-
在不确定之前，可以先上网搜搜查看相关知识
新会的小青柑
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