不同保果处理对贡柑坐果及叶片营养的影响研究
马培恰，吴文，唐小浪，*永敬，梁英艺，徐国锦
贡柑是广东近年从优稀农家柑桔品种中发掘并选出的新品种，是橙与桔的自然杂交种。贡柑以清甜香蜜、肉脆化渣、高糖低酸、口感好等优良性状而深受消费者的欢迎，被授予“中华名果”荣誉称号。
但由于贡柑的商品发展史很短，对其长期缺乏系统研究，生产上普遍出现生理落果严重、座果率低等现象，往往因滥用生长调节剂保果而造成低产或降质的弊端，严重制约了贡柑生产的发展。
为此，我们进行了不同保果处理对贡柑坐果及叶片营养的影响研究，以期寻求一种最佳的保果措施。
试验的贡柑于年定植，种植密度为每亩80株。供试药剂为赤霉素(GA3)也就是我们常用的，上海溶剂厂产品；柑桔保果素，由广东省农科院果树研究所研制。
我们分别于年和年在广东云浮云安县南盛镇坡地柑桔园于花蕾期选择生势和花量基本一致的贡柑树进行试验。
每个处理3次重复，随机区组排列，每个重复3株。测定座果率，产量，品质等数据。
4种保果处理均能显著提高贡柑的座果率和产量。GA3一次+保果素1次+环割处理的座果率和产量最高。
其原因可能是：试验用的保果素是根据柑桔的落花落果原理研制而成，含有多种成分，既能促进小果发育，又能控制春梢的过旺生长。
提早环割虽然会短时遏制第一次生理落果，但却干扰了幼果的正常“分果”，枝梢暂时超负荷挂果消耗了树体养分，导致幼果发育不良，反而加重了第二次生理落果，而在第一次生理落果结束前进行环割则能重点控制第二次生理落果。本研究结果还表明4种保果处理对贡柑的果实性状和品质均基本无影响。
由于GA3主要作用于促进细胞发育和伸长，其在刺激小果发育的同时也加快了春梢的伸长，而转绿前的春梢伸长过快则会消耗树体过多养分，故谢花后连续喷施GA3两次的贡柑树落果较多；而在连续喷施GA3两次的基础上加环割措施，虽然环割能暂时通过抑制根系生长来控制春梢的旺长，但座果率仍不太高。
喷施GA3一次后再喷保果素，由于谢花后GA3能促进幼果细胞发育，而保果素又兼有促进幼果发育和抑制春梢生长过旺的作用，因此两者结合使用时的坐果功能较强，座果率较高；在连续喷施GA3和保果素的基础上再于第一次生理落果结束前进行环割，环割处理重点控制了第二次生理落果，从而可以获得更高的座果率。
这几种处理措施对贡柑的品质的影响没有什么区别。
4种保果处理的春梢、果、枝、叶片的氮、钾含量均高于对照，而叶片磷含量则与对照基本无差异。表明贡柑幼果的发育、坐果在一定程度上与春梢的氮、钾含量有密切的关系。氮是植物组织中蛋白质、叶绿素、生物碱、酰氨等物质的主要成分，钾有提高光合作用、促进蛋白质合成和碳水化合物代谢的功能。叶片氮、钾营养的提高说明代谢活动加强，其可能是4种保果处理能促进贡柑坐果的原因之一。
当应用生长调节剂等保果剂时，会通过内源激素的作用，将树体的养分运送到春梢和小果，同时也能促进细胞生长，抑制花蒂或果蒂离层的形成，从而提高座果率。
关于，文章中提到的柑桔保果素，上面是他们的专利，本文针对的是贡柑的保果措施，其它品种柑橘应根据自己品种特性进行，仅供参考。
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