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TUhjnbcbe - 2021/9/11 17:23:00
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????耻一物不尽奇妙

??“官气较多者,好讲资格,好问样子,办事无惊世骇俗之象,言语无此防彼碍之弊。其失也,奄奄无气,凡遇一事,但凭书办家人之口说出,凭文书写出,不能身到,心到,口到,眼到,尤其不能苦下身段,去事上体察一番。”------曾语。“心到”尤其难,窃以为。

??六月新会的朋友来电说今年一定涨价,说“*蒂病”,掉果,减产。我听成“皇帝病”(粤语的白话很是听不懂------感叹秦始皇统一文字的伟大)。‘脐*症’,新会柑树*蒂病发生的主要原因,有如下几种:

(1)持续的降雨稀释了树体的内源激素;

(2)因缺少内源激素导致种子败育(种子无法持续发育);

(3)炭疽病引起的*蒂病;

(4)营养失调和内源激素不平衡。

?天要下雨娘要嫁人,没法子。还是想去看一看,书里记载青皮是9月采摘,小青柑没有记录在药典里。或许是我读书少,没有找到。

青皮

?????道地药材,说的是药材的生长土壤,水,温度等自然环境。同样的苗,插到广西,湖南长得果就不是这个香甜清甘味。土壤不同,新会这边古代是海边滩涂,也就是陆秀夫崖山之战的海战地儿。这边的水田柑,翻一下土就是老贝壳,水是咸淡水。因为疫情,加之老广有煲汤喝陈皮水的传统,这种橘子皮的价格六年来眼瞅着打着滚就翻上去了,连带广西皮也翻了。遑论各种工艺皮。

梅江

?????既然能生病,那么就要打药,广东的温度,杂草丛生,是否有除草剂呢?

???于是央求李教授带我走一圈。从梅江,茶坑,东甲,天马,三山,小岗,古井走马观花一趟。梅江的皮是最贵的,好像比“茶坑”还要贵。去了才知道,就红线保护的那不到三百亩地,地在一条珠江支流西岸,河水是咸水,远处是粤西江门高铁站。本地人都买不到梅江皮,道理同我们老家的海参,或者武夷山的顶尖岩茶。茶坑那边新盖的楼,新铺的街道,各种活动,各种文化,小饭馆的老板都在卖皮,有点像年的昆明,全城卖普洱茶。

李教授在查看扦插苗

处江湖之远,忧mt之高的李教授

?????小岗出传统香,还有一个村出红木家具,古井出深井烧鹅----这个确实好吃。本地行家叫这些产区是二线产区,抬头望不到“熊字去掉下面四个点—读mi-三声”。“mi子塔”是梁启超先生故居后面的一个小山,山顶有个七层宝塔。

?????从15年起,收的多是天马村的皮,天马村靠近小鸟天堂(巴金先生二十几岁在此养病写的散文),小学课文里有。这里是旅游打卡地,周边没有轻重工业,环境自然。为了不打搅小鸟的生活,路过此地的高速路都加了盖子。天马村的皮还是性价比不错的,我很满意。东甲因为粤西高铁穿过,断了水脉,北边的地干涸,需要拉水管浇水。

?????“复耕”,土地到期就要换成粮食地,或许以后水田柑更加少,已经看到育苗圃用*色的山土混合黑色的水田土,是想小苗早点适应山田。

专家做专家的事情

复耕

??????说道除草,云南大山里的古树普洱很昂贵了,那边是背上一个像快艇螺旋桨的家伙事儿,旋转着割草。这边是用黑色的塑料布,铺在小苗周边,头顶大太阳晒,黑布下的杂草全部捂死了。有一种草是判断这块地有机标准之一,因为大部分柑是扦插,没有主根,侧根横着长地表浅层。如没有这层杂草,水土流失土壤结块。有这层草,湿度合适。等果树三五年长起来了,树冠树荫下自然不长这种草,大树底下无美草,可能就是这个道理吧!

黑膜

大树底下无美草

山坡土水田土

???好吧,今天就交这篇。下次说肥料。

?

??????二喜?北京

?

二喜福缘善庆

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