养生价值:
药食同源,有保健功能新会陈皮有着止咳化痰、健脾开胃、理气和中、润肺燥湿、清肝利胆的功效,是中国著名的和药。在岭南地区也是粤菜中的重要香料,药食同源的珍品。小青柑柑皮,属于新会陈皮的一种,为“青皮”,是指果皮未着色,生理未成熟时采收果实所加工的皮。挖肉-留皮-填茶,小青柑果皮加入云南的普洱茶后,就成为了一颗圆润小巧的小青柑普洱茶。普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、止渴、醒酒解*等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解*、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇,是中国茶类的名茶。青皮性味苦、辛、温。可疏肝破气、消积化滞、消炎散结,为常用的理气(破气)药。7~9月初采收的小青柑,质硬,气香,味苦。以调肝理气为主。胸闷、心情郁闷、肝胆不振之时,使用青皮可以疏肝气,解郁气。与普洱茶结合,无论是表面还是内涵,均混然天成,堪称一绝。其功效,自然兼有两者的好处。小青柑,经过烘干或晒干后,陈藏一段时间,可用以养生保健,加入不同的茶叶,可以作为日用茶疗。位于新会著名的旁,荼百珍的小青柑采摘基地。正宗一线产区基地,保证品质。品饮价值:
品味高雅,冲泡方便,性价比高小青柑是新会陈皮和普洱茶完美的结合,皮与茶的滋味协调得刚刚好,新会柑皮的果香和普洱熟茶的茶香能完美融合。优质的小青柑,颜色红棕透亮,泛着光泽,闻之有袅袅幽香,芬芳怡人,品之顺滑舒爽,舌尖有果香四溢之感,入喉润滑,茶汤于食道向胃部冲去,顿觉温暖,激发身心舒畅,具有非常高雅的品味,极具品饮价值。小青柑非常耐泡,泡一个,就够喝上一天了,不用换茶。冲泡多次后,香气依旧扑鼻而来,味道醇和甘甜、舌尖生津、回甘明显,独特的芳香气息萦绕不止。收藏价值:
在符合贮存的条件下,保存时间长新会陈皮和普洱茶都是国家地理标志产品,两款具有原产地特色的产品都有一个鲜明的相似之处:若保存得当,还能自然陈化,越陈越香,有非常好的收藏价值。普洱茶越陈越香,小青柑柑皮也会随着时间的推移变得更具滋味,小青柑清新的果香味融合普洱茶叶清香甘爽和醇厚甘香之味,形成了独特小青柑柑普茶风味。收藏一段时间后,再把陈化过的小青柑拿出来品饮,别有一番滋味。为什么很多人喜欢小青柑,因为具有收藏性,心意也自然更绵长,不过期,不贬值的东西,自然也更受人喜欢。刚喝小青柑的人或许不注意,但是经常喝的茶友一定看到过小青柑上的,一层白白的粉状物。“发霉了!!”这是很多茶友看到的第一反应。真的是小青柑发霉吗?出现了这样的粉状物还能喝吗?带着这些疑问,我们一起来了解一下。小青柑上的“白霜”是霉变吗?小青柑的好处:理气调中、健脾和胃、祛湿化痰、消积化滞、清热解*、润喉止咳、降脂减肥。与普洱茶结合,无论是表面还是内涵,均混然天成,堪称一绝。其功效,自然兼有两者的好处。
冲泡方法:将小青柑外包装撕开,直接将整个小青柑放入盖碗或壶中,掀开盖皮,注入沸水,淋于普洱茶上。
小青柑具有养生、品饮、收藏三大价值,一边可藏,同时可用,以小圆球的模样,蕴含着大能量,相貌又是那么的惹人喜爱,也难怪小青柑受到众多茶客的赞赏。出品预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇